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辣条创业计划书,自制辣条创业可行吗

  

  你们都吃过卫龙辣条吗?   

  

  就在5月12日,卫龙正式向港交所递交了上市招股书,“辣条第一股”要上市了。   

  

  招股书显示,拟上市公司名称为“卫龙美味全球控股有限公司”,摩根士丹利、CICC和瑞银集团股份有限公司为联席保荐人。   

  

  招股书显示,2018年至2020年,卫龙营收分别为27.51亿元、33.84亿元和41.2亿元,净利润分别为4.76亿元、6.58亿元和8.19亿元。去年的净利率为19.19%,高于洽洽、三只松鼠、良品店。后三者的净利率分别为15.22%和15.22%。   

  

  毫不客气地说卫龙处于休闲食品的龙头地位,是休闲食品的“大哥大”。   

  

     

  

  1999年,刘卫平、刘福平两兄弟从老家湖南来到河南漯河创业。一次偶然的机会,两个饥饿的兄弟在路边吃了一碗牛筋面,这激发了他们开始生产辣面筋,也就是卫龙辣条。   

  

  从一个小作坊到即将上市的公司,卫龙已经成为零食界的扁担,但这并不意味着卫龙能睡得舒服。   

  

  如今越来越多的公司也加入了休闲食品的竞争行列,被大众所熟知的就有良品铺子、三只松鼠等知名品牌。   

  

  在这个竞争越来越激烈的市场中,卫龙要想保持市场地位,就应该关注自身发展面临的问题。事实上,卫龙也有“犯罪记录”。   

  

  早在2018年,湖北食品药品监督管理局曾发布公告称,卫龙多款产品被检出违规使用添加剂,但卫龙却称其遵循河南地方标准,引发不小争议。   

  

     

  

  而且,随着人们生活水平的提高,人们越来越重视健康饮食,越来越反对重油重盐的食物,对一些健康健康的食物越来越感兴趣。   

  

  说起卫龙,人们往往会联想到辣椒,辣椒是垃圾食品的代表,所以不知道消费者是否认为卫龙公司存在食品安全隐患。   

  

  卫龙的收入主要来自三大类:调味面制品、蔬菜制品、豆制品等。而辣条是卫龙主要的收入来源,占总收入的七成左右。   

  

  此外,卫龙和其他休闲零食品牌对电子商务渠道的重视程度不同。卫龙严重依赖线下渠道,90%以上的收入来自经销商渠道。   

  

  中国食品产业分析师朱丹蓬表示:“卫龙未来若只依赖辣条单一产品风险很高。对卫龙而言,最好的出路是扩大产品范围,开发其他零食品类。这样一来,卫龙则难免与三只松鼠等零食品牌直面竞争。而当前零食市场同质化严重,竞争已非常激烈,卫龙需要寻求破局。”   

  

     

  

  根据朱丹蓬大师的话说,卫龙如果想不被资本主义市场洗牌,就要适时调整产业结构,适当扩大产业范围,采取线上线下结合的营销方式,把握住机遇,迎接新挑战。   

  

  对于卫龙来说,怎样摘去“垃圾食品”标签,迎合大众对于健康食品的追求,已成为其未来转型发展的首要问题。   

  

  只有实现从垃圾食品到健康食品的转化,提高公司的信誉度,获得消费者的信任,卫龙公司才不仅仅只是昙花一现。