随着炎热夏天的到来和今年“地摊经济”的盛行，各地区的地摊和夜市已经彻底流行起来。街边摆摊小吃的创业成本低，成为很多新创业者的首选。然而街边摆摊小吃看似简单，实则竞争激烈，尤其是步行街等夜市街道，到处都是美味的小吃。广东夜市的小摊，四种街头小吃最受欢迎，受到年轻人的追捧，基本上都吃过。
奥登
关东煮是指用竹签串起来的鱼丸和肉丸，在精心准备的肉汤中煮熟，然后放入汤杯中食用，将葱花与关东煮蘸酱混合，食用时再蘸一下。它有诱人的香味，独特而精致的味道。食后口齿清香，回味悠长。尝了一次就想再吃。
铁鱿鱼
说起鱿鱼，大家首先想到的就是路边摊上的铁板鱿鱼。我们不考虑卫生和健康。光说这种小吃的受欢迎程度，每个城市都很受欢迎，风头几乎都是麻辣烫。首先，把腌制好的鱿鱼放在铁板上烧。然后撒上酱汁和葱花去腥。还没准备好。站在那里等着看铁板上发出咝咝声的鱿鱼。你吞咽吗？
蒸蔬菜
蒸菜是将各种青菜混合蒸熟，配以醋、蒜汁做成的一道菜。味道鲜美，营养丰富。蒸菜通常与胡萝卜、菊花或其他绿色蔬菜混合，营养价值高，因此受到许多食客的喜爱，老少皆宜。它在夜市摊位也很受欢迎。
肯德基炸鸡
肯德基的炸鸡一直很受孩子们的欢迎，但无论是吸鸡块、炸鸡桶还是炸鸡翅，价格都很贵，不能长期食用。然而，街上有一家美味的肯德基炸鸡。因为价格低，经常给半斤。炸鸡块金黄酥脆，外嫩内嫩，直接吸引了很多年轻人和孩子。虽然知道原材料不是特别好，但是经不起低价的美味诱惑。
麻辣火锅
我们经常能在街上看到很多麻辣烫和串肉扦，一串1元也能吸引不少人光顾。而且辣菜种类多，成本低；偶尔也可以搭配一些海鲜和肉类食材。虽然有的人只买菜，但一串一块钱，利润还是可观的。
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