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种植蔬菜创业,大学生农业创业

  

  “想快速赚钱,就赶紧种野菜。”近年来,当地农村流行一种说法。随着人们经济水平的不断提高,在吃腻了常规蔬菜的同时,也对药食两用的野菜产生了浓厚的兴趣。   

  

     

  

  需求驱动市场。在如今的蔬菜市场上,各种各样的野菜逐渐进入人们的视野,越来越多的农民在开发种植野菜,而种植野菜也成为了返乡创业青年的首选。   

  

  发展野菜种植的优势是:投入成本低,病虫害少,市场竞争少,价格好!   

  

  但是,对于小白的种植来说,如果要发展野菜种植,会种植哪些价值高、没有市场的品种呢?   

  

  对此,资深农业专家高给出了自己的看法。   

  

  # 1.马齿苋   

  

     

  

  马齿苋,俗称皖北阿莎丽,是一种中药材,也是一种特色野菜,有“仙草”之美誉。被根部连根拔起的马齿苋,在阳光下暴晒一个月,遇到适宜的湿度就能生根复生,显示出它的生命力。   

  

  从这个角度来看,收获的马齿苋保存期相对灵活,不需要担心短时间内萎蔫、掉貌,这也是其他蔬菜不具备的优势。   

  

  如今,人工种植面积的增加更加明显,尤其是在市场潜力巨大的大城市。市场零售价格在5元/斤左右,中小城市在2-3元之间。   

  

  种植马齿苋只需要保证肥水,基本没有病虫害。所以说它是一种绝对的绿色蔬菜也不为过。   

  

  马齿苋是一种简单的吃法,可以凉拌和油炸。但就个人而言,最好的吃法是蒸面条,然后和蒜汁混合。口感清新爽滑,回味悠长,绝对值得回味。   

  

  #二。荠菜   

  

     

  

  对于荠菜馅的饺子或者包子,我想大家都很熟悉。美味的味道真的能让人想吃。   

  

  众所周知,在中原地区,荠菜作为一种野菜,往往在冬末春初在田间发芽。为什么一年四季都能看到荠菜或者用荠菜加工的食物?这让很多爱吃荠菜的食客感到困惑。   

  

  你不知道的是荠菜已经人工种植很久了。从秋冬开始,荠菜可以在大棚里种植。采摘下来的荠菜可以用水洗净,放入沸水中焯一下,再用冷水冷却,然后放入冰箱冷藏。知道了这一点,大家一年四季都能吃到荠菜馅的饺子也就不足为奇了。   

  

  由于荠菜种植(大棚种植)成本较高,种植管理相对复杂,所以售价相对较高,大城市每斤10元左右,中小城市5元左右。   

  

  #三。洋槐花   

  

     

  

  洋槐花被誉为“生长在空中的野菜”,但它也是最接地气的野菜之一。每年四月,是中原相思花上市的季节,也是农村人胃口大开的好时节。在中原,金合欢花最美味的吃法有两种:一是用拌面条蒸,再拌蒜汁和香油;第二,它与面粉混合,然后在油锅里变成金黄色,然后用水煮成糊状。   

  

  然而,随着新农村建设的兴起,像洋槐这样的高大树木逐渐不见踪影,洋槐花也成为稀缺的野菜。既然有这么大的需求市场,种植相思树也是非常适合创业的选择。不仅每年都可以卖出洋槐花,最后的洋槐树也很值钱,可谓一举两得的好事。   

  

  #四。红薯叶   

  

     

  

  红薯以种植好、易成活、生长旺盛而闻名。只要肥力和水分跟得上,红薯叶的采摘就能保证源源不断。此外,甘薯藤蔓的再生能力   

  

  如今,红薯叶在市场上很受欢迎,基本上属于常规蔬菜的一种。严格来说,称红薯叶为野菜并不严谨。然而,收集红薯叶作为蔬菜出售只是最近的现象,尚未进入官方蔬菜名单。   

  

  从市场分析来看,虽然红薯叶需求量很大,但终究没有被大众市场所接受。所以暂时把它们归为野菜是合理的(除了市场,繁琐的采摘也是一个重要因素)。   

  

     

  

  野菜很多,即使人工种植,有一定的种植规模,也无法形成常规蔬菜。这样做的原因是它们仍然存在一些缺陷。比如很多野菜属于中草药,不同体质的人长期食用会对身体健康产生一定的负面影响。因此,即使是人工种植的,也不能改变野菜的本质。   

  

  无论如何,野菜的市场潜力在无限增长。以上四种常见的野菜,独特易种,除了传统菜农外,特别适合农业小白创业者种植。毕竟有可能以很小的代价创造出最惊人的收益,无论如何都值得一试。