随着经济的发展，人们的生活水平逐渐提高，对生活质量的要求也越来越高。对各种肉类、家禽、海鲜、水果、蔬菜等的需求。大大增加了。为了保鲜，采用冷藏，量大的需要冷藏。市场上的大冷库因为量大根本不够用，尤其是夏天，小冷库派上用场的时候，我们来说说小冷库的处理。
1.选址，稍微远离居民区，交通、水电便利，最好靠近农贸市场。建一个100平方米的冷库，面积100平方米，长25米，宽4米，高3米。当然，这种结构设计可以根据每个人进行调整。冷库分为常温、冷冻和速冻三种类型。有必要分开三个间隔。每个区间的用电量和所用设备不同。综合投资约15万元，然后办理相关营业执照等手续。
2.市场分析：二手贸易商、海鲜、水果、家禽、蔬菜等。凡是在农贸市场做批发的，因为量大不能当天完成货物，而且未完成的货物需要冷藏。
3.利润，各种冷库的冷库价格不同，成本也不同。2-10元中，每立方米100平方米的综合用电量为每天50度，1元中有一次包含50元。冷库综合租金按每立方米4元计算，出租率按80%计算。在960元，不含人工，一个工人在100平方米冷库。四千五百包吃住，不算成本，1月份利润2万，8个月左右就要回京了，也就是说南方地区和北方地区可能两年就要回京了。冬天基本维持成本，第二年可以赚15万左右。这个项目也不错，前景很好。
4.如何节约用电维护冷库，进出冷库后关门，防止漏风耗电。定期除霜，定期给设备加冷冻油，检查有无泄漏和硅胶损坏，做好防尘工作。
