面馆一天能卖几碗面挣钱？
这是每个面馆经营者都会考虑的问题，但没有标准答案。每个店铺有不同的店铺租金、装修成本、食品成本、人工成本和定价。当然，每天的花费是不一样的。下面简单分享一下如何计算面馆的日常费用。
图片来自八道混音器店实拍。
有了日常成本，自然知道一天卖几碗面能有保障，多少碗能赚钱。比如面馆一年租金12万元，装修设备材料10万元，食材成本约为定价的30%，前厅后厨5名员工工资2万元一个月，加上水电煤气费用约5000元一个月，面条均价20元。不要先算面馆营销费用。
根据以上数据，这家面馆的启动资金约为22万元，每月人工成本2万元，水电煤气5000元。这样一来，第一年的面馆月成本为43200元，日均成本为1440元。一碗面均价20，食材成本30%左右。结合以上条件，如果每天能卖出103碗面，第一年就能收回之前投资的成本，正常运营，第二年能维持第一年的情况就能盈利。赶快算算你餐厅的日常运营成本吧！
以上内容仅供参考。具体情况请根据你们面馆的实际支出来计算。综上所述，利润不仅仅是一碗面的价格减去成本，其他成本也占了很大的比例。关于面馆一天卖多少面挣钱的内容就分享到这里了。如有疑问，请沟通。更多面馆管理小贴士，请点击下方展开阅读。
