目前正是吃柿子的季节。湖北罗田是著名的甜柿之乡。当地的柿子是非常有名的脆甜柿子。你可以从树上摘下来吃了。罗田柿子在全国享有盛誉。当地种植甜柿历史悠久,品质优良。在过去的几年里,甜柿子的价格非常高。去年,外观好的大水果可以卖到5元一斤。
今年罗田甜柿收成比去年高,但动作慢,连去年一半的价格都卖不出去。目前,在罗田县以下的几个村子里,很多村民还有很多甜柿子出售。
今年甜柿销售缓慢的主要原因是甜柿因为质量不好,个头太小。据村民介绍,今年的干旱天气持续时间较长,尤其是秋季以来,湖北降雨量少,柿子树因缺水而体积极小。
有很多像鸡蛋一样大的柿子,几乎占总产量的一半。这种外观的甜柿子没有市场。所以今年即使柿子产量大增,也卖不出好价钱。好的几乎都被批发商买走了,剩下的甜柿一点区别都没有了。
罗田有许多百年甜柿子树。一棵树能摘500多斤柿子,产量很高。当地农民的主要收入来源是种植甜柿。少种了十几棵树,多种了几百棵树。今年的柿子虽然个头小,不影响口感,但是因为阳光的原因,更加含糖。像这样的甜柿子最适合新鲜食用,但不适合加工成干柿子。
在那些传统的柿子产区,去皮晒干的柿子都是涩柿子,比如我国著名的柿子产区广西恭城柿子和陕西富平柿子。田柿子个头不大,刚采摘吃过,不适合做柿饼,所以今年后续销售和深加工比较困难。
近年来,市场上甜柿品种繁多。除了罗田甜柿,还有阳丰甜柿、澳洲和日本的大甜柿、巧克力甜柿等。一旦罗田甜柿质量下降,这些甜柿就会抢占市场。此外,今年水果普遍偏高,市场上葡萄、苹果、梨、橘子等水果堆积如山,消费者有很多选择,很多果农今年也没赚到什么钱。
据说农业种植要靠天气吃饭。今年干货质量差,这是果农朋友没想到的。预计明年甜柿可能会有“小年”,产量减少,价格回升。
如今,秋天又脆又脆,是秋游的好时机。去郊游,欣赏美景,采摘柿子,都是不错的选择。如果近期有旅游的打算,不妨去湖北罗田看看,在那里可以欣赏到金秋柿子的美景,亲手采摘香甜酥脆的柿子,帮助果农朋友多卖柿子。
亲爱的朋友们,今年你们吃过柿子吗?如何看待这一现象?欢迎留言,谈谈你的看法!