通过8年的餐饮和创业经验，我以品牌的身份去了40家连锁店，教你新点子，教你如何让店铺赚得更多。
外人觉得开餐厅一定很赚钱，因为吃的东西正是自己需要的，可以反复购买。因此，一些企业家在几个月内就亏损了。
新来的人开餐馆是个主意。
1要好吃，还要比其他的便宜。
回答：(精致当然是最基本的，当然不能把时间都花在研究产品上。如果有这样的价格战心态，你最终会吃掉你的利润。
位置一定要好，招牌一定要大。
(有些店铺卖得不好，老板觉得是不是招牌不够大，招牌灯太暗，房子里的灯太暗等客观因素，但是营业额高的时候，这些东西就不提了。
因此，这些与营业额关系不大，重要的是你的活动做得是否得当)。
当然，在美食街开店比在服装街或者建材街开店要好得多，因为人们首先要想到去哪个美食城吃饭，而且有很多选择，所以吃你家的概率很大)。
3更多的产品和更多的物品会卖得更多，人们会有更多的选择。
回答：这是不对的。这会给消费者一个模糊的印象。他们会去专卖店吃，不可能在大杂烩里吃。开店传达给消费者的信息是最重要的。
这个地方有这个项目，所以我做这个不会有优势。
(这种想法是错误的。如果有这个项目，一定有市场。毕竟一个城市人那么多，靠一个商家给消费者洗脑接受这个项目的人还是很少的。就像奶茶店一样，10年前没人喝过这个东西，以为茶叶里的糖很难接受。奶茶品牌越来越多，奶茶市场已经打开，基本上大家都能接受。)
5心态，新产品总是照着别的公司复制，但是稍微改变一下，就会觉得这样不行。
(比如我们都认为紫菜包饭是韩国菜，都想搭配像拌饭、炒年糕一样的韩国风味。为什么不能搭配鸡米花、海苔和薯条？只要一顿套餐就能满足我们。)
因此，如果你不理解以上五项，你就会出局。时代不同了，不能有这样的传统思维。
