海劳(赤峰万达分公司)
说到海底捞，大家想到的都是极致的服务，免费的美甲，牛逼的拉面舞.当然，最重要的还是美味的四宫格火锅！
新鲜的草原羊肉切成片或卷，质地红白相间，肥瘦相间，艺术品通常放在盘子里。锅里的汤底煮开后，我迫不及待地拿起一块汤，在锅里蘸了几秒钟，然后蘸上无敌网上名人蘸，和肉肉一起送到嘴边。简直是舌尖上的盛宴，食欲立马被点燃。
这款必备羊肉来自赤峰的大草原，来自我家乡的本土企业赤峰宏发食品有限公司(以下简称“宏发食品”)。宏发食品，位于赤峰市阿鲁科尔沁旗，成立于2009年。是集肉羊养殖、屠宰加工、肉制品及速冻食品加工、冷藏销售、冷链物流配送、仓储服务于一体的现代化农牧企业。是目前内蒙古最大的草原羊肉产品生产加工企业。
阿鲁科尔沁旗，绿草如海，牛羊成群，是原生态无污染的天然草原，素有“中国草都”之称。依托这片天堂草原，阿鲁科尔沁旗成为世界级绿色产品基地、内蒙古自治区养牛养羊大旗，并被列入全国肉牛优势区布局规划。
宏发食品也迅速崛起。公司现拥有国内先进的肉羊生产线3条，年销售收入10亿元。已形成年屠宰加工肉羊300万只、年加工熟肉制品1500吨、年冷冻冷藏肉制品2万吨的生产加工和仓储能力。已成为蒙东地区颇具影响力的肉羊屠宰加工和冷链物流基地。
阿鲁科尔沁草原水生植物丰富，有多种营养丰富的牧草资源。草原羊，生态放养，以优质牧草为食，体格健壮，比例匀称。它们肉质坚嫩细腻，肥瘦适中，多汁可口，具有高蛋白低脂肪的特点。
宏发食品以其优质的产品，拥有“赤乐川、塞外日出、田园、石牌草原”四大品牌产品，销售市场已遍及北京、上海、广东、广西、湖南等全国十多个省市地区，形成了覆盖全国的营销网络。
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同时，公司以无可比拟的资源优势、独特的产品风味赢得了广大消费者的认可，成为了海底捞、西贝、木屋烧烤、东莞探鱼等国内餐饮名企的优秀供应商，并连续多年获得“海底捞优秀供应商”、“西贝餐饮公司最佳配合供应商”。
宏发食品还是中国地理标志证明商标“阿鲁科尔沁羊肉”和“巴林羊肉”的授权使用单位，通过了中国质量认证中心的ISO9001管理体系和
HACCP管理体系认证，获得了供沪、供辽、入长动物产品推荐备案。
为了更好地迎合市场需求和发展需求，宏发食品实施了战略性扩张。2014年，在黑龙江甘南县兴建了一家日屠宰加工肉羊3000只、冷冻仓储能力5000吨的子公司――甘南县草原宏发食品有限公司（以下简称“草原宏发”）。
2016年，在巴林右旗实施了内蒙古宏发巴林牧业有限责任公司（以下简称“巴林牧业”）100万只肉羊深加工项目和内蒙古巴林鲜达物流有限公司10000吨冷链物流基地。
所属的内蒙古巴林鲜达物流有限责任公司拥万吨级标准化冷藏库1座，每年可吸纳贮存和冷链中转冻肉3万吨。通过引入现代冷链物流管理技术和核心理念，将公司打造成了蒙东地区具有规模和影响力的冻品集散地。
所属内蒙古鲜源食品有限责任公司，拥有先进熟食加工生产车间，并组建了自己的专业熟食研发团队，推出不同口味、不同包装的速烹羊排、羊腿、羊脖骨、羊杂等熟食产品。
经过多年的发展，宏发食品、巴林牧业、草原宏发三个厂因地制宜，合理配置资源，利用各自的优势，全面开启了整合资源、做大格局的新局面。
天堂草原，顶级牧场，宏发食品正依托世界级草原资源，从草原牧场，到终端产品的原生态产业链，把草原的第一道新鲜带给千家万户。
编 辑：杲凡力
来源：视觉赤峰
