很多朋友都不知道开餐厅要准备多少钱，在哪里花更多的钱！哪里学应该省。让我们一起来看看。让你有个大概的了解。
大多数人认为他们有钱就能做很多事情，但餐馆却不是这样。如果没有良好的预算，可能会出现以下情况：
1.餐厅装修快结束了，发现钱不够了，于是又得东挪西借；
2.餐厅开业了，发现钱花光了，餐厅的备用金没有，导致资金链断裂；
3.餐厅开业三个月，生意不好，员工发不出工资，借不到钱只能转让；
开业前准备基金
准备资金：指餐厅在成功开业前需要花费的资金总和。
前期筹备款：主要包括六个方面：转让费、半年以上租金、装修设计费、设备购置费、调料购置费、食材购置费。
转让费：
主要看位置。如果位置好，转让费会高一些，位置一般，转让费会便宜一些。如果资金充足，预留了足够的转让费，可以选择地理位置相对较好的门店。如果你没有多少钱，仔细想想你还需要多少钱，是否超出了你的预算，不要在中间钱用完的时候陷入两难的境地！
还需要注意的是，如果遇到一家完全不需要转让费的店铺，一定要小心，因为这家店铺很有可能一文不值。
准备在租金：.租半年以上
租金按月、季度、半年度或年度支付。目前大部分商铺的租金是半年付一次，最少会收一个月的水电押金，有些房东直接收2~3个月的押金。
如果按商铺面积计算简单装修：，每平方米需要800-1000元预算；
独特装修：需要专业的设计师，每平方米的装修费用会增加到1500-1800元；
在设备采购费：.新设备和旧设备是有区别的
厨房设备，由于质量和品质的差异，可能会有两倍的差价。一般来说，高价设备在材料和使用寿命方面都要优于很多低价设备。但是如果资金不足，也可以考虑购买二手设备。
开业后储备基金
开业后备用金是指餐厅账户正式开业后的营运资金，主要用于避免开业后期间的不良业务支出。这部分需要从营销推广预算和员工工资(不少于3个月)两个方面进行预算
人员工资：
如果一家商店能做到这一点，一定有人在那里。留住员工的最好方法是按时支付工资。所以，即使生意不行，也要优先保证能拿到报酬。
婕妤
开店打仗，兵马不动，粮草先行。如果你想开一家好商店，你必须做一个准确的财务预算。但是很多人会说他们没有足够的钱做预算。我该怎么办？边肖建议，如果你不能保证开店的基本成本，你可以暂停你的开店计划；或者把你的店铺规模缩小一点，想办法在各方面节约成本。
不建议孤注一掷创业，也不鼓励完全靠借钱开店。毕竟餐饮行业的超高淘汰率不仅仅是为了吓唬你。
