夏天不够，突然觉得秋天来了。
张家港秋景之美，
很难用一千个字来形容。
从立秋到初霜，
舌尖上有无数诱惑。
双山岛的莲藕，
经常是浑浊的橙色，
后城的羊肉.
这些名词的叠加，
只是一首让你食指动起来的歌。
当“网络名人”莲花在夏天落下时，
这是池塘里的荷花优雅的时候。
现在是采莲的好时机！
保持节奏，找到舒适的一天，
去双山岛老圩滨江荷园摘莲子！
剥一把莲子，吃一碗莲子。
就在今年夏天。
在一碗莲子汤里画一个完美的句号。
有了荷花，自然有菱角，
八月菱角飘香，
双山岛菱角也成熟了！
双岛河网纵横，池塘密布，
农民巧用“地理位置”，
引水入田种植菱角。
干净的水和土壤，充足的光线，
让这里出产的荸荠数量和质量都好很多。
菱角，
新鲜的食物是最脆最美味的。
去皮的荸荠，
如美玉，色泽乳白色，外观诱人，
细细品味，才知道。
所以这就是秋天的味道。
从仲夏的八月到深秋的十月，
都属于鸡头饭的季节。
鸡头饭吃起来软糯、香甜、有嚼劲。
不管是炸虾还是甜汤，
都是一流的，好吃的！
想吃张家港正宗的鸡头饭？
冶金园（锦丰镇）协仁村
有90亩鸡头稻田，
你为什么不去发现？
每年八月一日，
鸡头米进入第一波采摘期，
直到十月底。
这波养生很好吃，拿着吧！
如何感知秋天？
当你穿上外套的时候，
还是叶子枯萎的那一刻？
似乎.
水果在我们面前感知秋天的到来。
一过立秋，
这是摘梨的最佳时间。
又甜又多汁的梨可以解暑，
还能缓解秋燥，
它是这个季节的水果之星。
arge/pgc-image/91cbe98c0bda47d591fa0202e6b73a0a' />南丰镇港诚生态农业有限公司 内，
苏翠一号梨正散发着甜甜的香味。
近年来，果园坚持科学管理，
确保园内6个品种300亩梨树的高品质，
采摘期预计可持续至10月。
120亩黄金梨也正陆续成熟。
港诚的梨采用生草栽培技术，
在树下种秧草，以草治草、养地，
种出来的梨自然也是健康绿色。
在琳琅满目的水果榜单上，
软糯香甜的无花果是不少人的“心头好”。
每年8月开始，
无花果便进入了成熟期，
上市时间将持续到10月份。
在 乐余镇永利村四季果园 内，
长势喜人的无花果树硕果累累，
吸引了不少市民前去采摘。
成熟的无花果红中透紫，
掰开就能看见粉色的花蕊，
咬一口便有淡淡的甜味弥漫。
经开区（杨舍镇）善港村
栽培的无花果也进入了盛果期，
泛红的果实已挂满了枝头。
@张家港人，还等啥，吃起来啊！
常阴沙现代农业示范园区 ，
园里橘子逐渐成熟，
再过不久就是黄澄澄的一片。
每当说起张家港的橘子哪里最好吃，
必定是少不了常兴社区的提名。
几十年反复论证的栽培技术、
北纬32°的温润气候，
加上长江江滩上富含有机质的沙土，
孕育出了酸甜适度、果肉饱满的柑橘。
螃蟹素来是张家港人饭桌上
不可或缺的时令美食之一。
再过一阵子，
常阴沙现代农业示范园区 的地产螃蟹
也将到达肉质最好的时候。
拆掉蟹腿，剥开蟹壳，
满满的蟹黄溢出，
配上一叠姜醋汁驱寒，嘬一口，
除了满足还是满足！
秋风起，稻穗香，
前方请注意，
张家港地产大米
即将奏响秋收的乐章！
位于 塘桥镇金村村的华田家庭农场 ，
是我市首家能生产不落地大米的农场，
加工过程彻底剔除杂质和变色大米，
颗粒完整，晶莹剔透。
煮熟后的金村大米，
表面油光亮丽，
吃起来清甜绵软，芳香爽口，
“碳水爱好者”不禁感叹道：
又香又糯，快到碗里来！
华田家庭农场目前
种有水稻1500亩左右，
其中早稻40亩，
预计能产出早稻4万斤、出米2.5万斤。
金村大米，果然名不虚传！
有一种美味，叫秋冬的羊肉！
有一种张家港的美味，叫 后塍白切羊肉 ！
来不及多说了，
快让老板娘切一盘白嫩嫩的清水羊肉，
蘸一下黄澄澄的沙上辣酱，
那种鲜味无法用言语来形容！
秋意渐浓，约上三五好友，
来一碗热腾腾的羊汤，
一碗不够那就两碗！
吃货们，秋天见！
融媒编辑 | 王怡心
制图 | 李静如
部分素材来源 | 慢岛双山
摄影 | 彭婷 张琦 黄佳媛 陈佳琪 房吉 徐国忠 等
责任编审 | 顾珊珊 缪宇欢
