每个人都想事业有成，赚大钱，所以很多人一旦手里有了一些钱，就会选择创业。大多数人会选择进入餐饮业。为什么呢？
因为餐饮的进入门槛很低，路边摊卖冷面也进入了餐饮行业。在市中心租房，卖小面也是餐饮业。餐饮业跨度大，即使手里只有几万块钱。另外，餐饮市场非常广阔，每个人都是你的目标消费者，所以餐饮行业一直是热门行业。
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然后，从这里，我们可以扩展产品33系统的原理，它不仅可以应用于餐厅，还可以应用于小型超市、服装店、水果店、便利店等。这个产品33系统的具体内容是什么？
也就是把店里的产品分为三类。第一类是作为不赚钱甚至亏损的低成本引流产品。第二类是产品中能产生颗粒的部分，不会亏本，有适当的利润。第三类是能在门店产生巨大利润的产品，利润非常高。虽然销量比较小，但产品带来的利润远远超过第一类亏损销售。
就那家水果店而言，香蕉和苹果是一等品，价格便宜，市场价4元。所以店里只卖两元，想低价买香蕉苹果的顾客给他们设置了消费门槛。比如他们花三十九元以上，就可以获得两元买香蕉的资格，应该根据他们店里的实际情况分配给我。第二类产品可以用葡萄、芒果等水果，第三类是樱桃。产品33系统大概就是这个意思。我们可以根据店里的实际情况来做。
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对于这个问题，现在市场上商家采用的一般解决方案是让客户办理会员卡，充值xx元，送双倍充值金额，用优惠吸引客户，从而达到长期锁定客户的目的。但是现在，充值会员卡的方式烂了，顾客反感，把钱留在店里。这是另一种筹资方式，感觉不安全。那么，除了充值会员，还有其他方法吗？
当顾客结账后准备离开时，找个借口把餐券给顾客，比如老师。你可以从20元开始获得优惠券，它将在下个月生效，届时你的消费已经达到200元。这样，为了吸引顾客，下次进店消费时，回购率至少可以提高30%。
所以今天经营餐馆的小贴士已经结束了，更多的行业案例研究，
感兴趣的朋友可以去专栏自己查。各行各业都有商业案例和营销方案。当然，他们也可以给我留言，希望对你有所帮助。
