#一次生日聚会，通过群聊内容，我竟然发现，改善4这家大餐厅运营的想法绝对会对你超有帮助！
今天大师兄在办公室过生日，请大家吃饭，讨论吃什么。这群人突然爆炸了.
26.toutiaoimg.com/large/pgc-image/9bc8053290421E81b69 http://www . Sina.com/d0 http://www . Sina.com/ba5 http://www . Sina.com/http://www . Sina.com/08 a9 /
我不禁想起了叮叮当当的团体新闻：4正在崛起。我仔细分析了群聊内容，得到了以下有代表性的原因：
95后在2,沈帅的锅型客户——他们追求高挑有面子，不在乎具体的食物。
如今，年轻人有强烈的社会需求。他们喜欢展示自己的生活，尤其是那些能展示自己“品味好、地位高”的人。他们更注重品牌。即使吃同样的汉堡，肯德基也比华莱士更配得上圈子。
90后在3,感谢仙女客户——追求小而美的特别风味。
有能力做出著名的配料，专注于变得敏锐，也是走出圈子的好方法。同样，吃大闸蟹，哪个湖，没有阳澄湖那么醒目。
00: 00之后在4,曹美美式的顾客主动选择，然后在思考吃什么之后选择同品类的品牌。
信息时代，只需打开一个外卖平台，所有商家都可以一览无余，进入自己想要的品类，马上刷出很多类似的商家。你想翻哪个品牌，就看这个业务在同行中是否独树一帜，出类拔萃。
380后明哥顾客喜欢简单明了，好吃又实惠。
选择越多，做决定的成本就越高。餐饮也是如此。品类越多，客人越难做出选择。吃起来容易，但选择起来需要时间和大脑，影响用餐体验。