随着投资市场的千变万化,创业者在面对复杂的加盟项目时往往会无所适从。
餐饮业赶上了信息时代的发展浪潮,因此近年来餐饮加盟的投资意向越来越强烈。对于刚踏足餐饮加盟,的创业者来说,一组品类的优劣往往成为他们犹豫的主要因素。
什么品类比较受欢迎?还有哪些品类适合加盟?
熊哥把自己在餐饮行业多年的数据分析和调查做了一个总结,在这里分享给准备入行的朋友,希望能对他有所启发,找到适合自己的餐饮加盟项目。(注意:以下库存项目没有特定的顺序)
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#奶茶品类
对于奶茶这个品类,行业内外的人对它的争议都很大。
奶茶作为信息时代发展下的延伸品类,从0到1的过程只有2-3年。其进步之快,无论从消费者还是创业者的角度来看,都是相当惊人的。
不同于普通的餐饮品类,奶茶更多的是依靠品牌.的加持
市面上的奶茶味道还不错,除了包装,服务,包装、服务还有品牌.
而前两个方面是作为可控变量存在的,竞争对手之间的优化空间相对有限,所以拉开奶茶水平的决定性因素只有品牌.
在过去的3-5年里,奶茶不会加盟,自己创业的难度相比现在已经很小了,甚至可以成立自己的连锁品牌.典型范例,这种成功走在最前沿的,全是奶茶。
如今,奶茶连锁品牌在市场上已经接近饱和,加盟是没有加盟就进入奶茶行业的风险之大不言而喻,的最佳选择。
#简单膳食类别
从线上来看,快节奏的生活让人们更愿意通过快餐来解决饮食问题。近年来,外卖平台的发展如火如荼,这让烤肉拌饭、煲仔饭类、香锅米线
中式快餐的市场份额与日俱增。
简餐品类的优势在于拥有广泛的受众和客户,主要经营原则是依靠薄利多销.但由于利润点小的限制,单量需要一定的保障。否则可能会造成损失。
从线下来看,轻餐品类的加盟需要因地制宜,注意商圈的类型尽量选在商圈和办公区,保证有充足的客源.的高峰期
同时,中国人对中餐的习惯更倾向于线下,所以对线下店铺的环境要求更高。此外,中国食物的制作考究。
就连快餐品类也不例外,所以对于没有经验的创业者来说是非常不友好的。
总而言之,近几年轻餐品类发展迅猛,未来可期。虽然有一定的门槛,但是不断上升的市场热度使得加入创业是一个不错的选择。
#炸鸡汉堡类别
和奶茶一样,炸鸡汉堡也搭上了互联网的快车,成为了餐饮界的黑马。但与奶茶不同的是,炸鸡汉堡的加盟门槛和成本更低,而且
受众要比前者更加广泛.
如果说奶茶是人们基于更高层次温饱的生活追求,那么单纯的食品品类就是解决温饱问题的基本;炸鸡汉堡是介于这两个极端之间的一种存在——下层可以是“眼前”,上层可以是“诗和远方”。
炸鸡在20世纪50年代左右进入中国人的视野,随着近几年的快速发展,有了历史基础,同时也赢得了新时代年轻人的喜爱。所以也直接促成了炸鸡汉堡品类的归属。
广泛的群众基础.
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现在的餐饮行业,在信息技术的介入下,改变了线下单一的经营模式,拓宽了行业的客源。我们在2021年,餐饮加盟
热情程度是有目共睹的,但是选择一个合适的、有前途的加盟项目的难度也是很麻烦的。
然而,在犹豫的时候,机会可能已经与你擦肩而过。但是,如果我们做了足够的准备工作,我们将有能力和可能挽救问题的危险,所以调查和斟酌是投资前的必要准备。
有些人还年轻!祝各位朋友在创业的道路上一切顺利,到达人生目标的彼岸。