昨晚看了视频，得到了一个面条机的广告。现在很多商家为了提高效率，都改成了机压面。所以餐馆里的手擀面和拉面大多味道差不多。所以如果你现在开面馆，我觉得还是坚持传统的手工擀面或者手工拉面的方式。再过两年，你的技术一定会成为你自己的优势。虽然看起来很多面条机提高了酒店的效率，但是顾客的体验也有所损失。今天给大家分享的案例是一个和面条有关的商业模式案例。一离婚女子卖面免费吃面赚160万。接下来，我们来看看她是怎么做的。
案例背景
今天这个案子，主角姓黄。黄八于2000年与丈夫结婚。七年之痒，结婚十年。夫妻关系不如以前了。这是现实中每对情侣都要经历的。经过柴米油盐酱醋茶的摩擦。已经失去了爱的边缘。生活中的惊喜和互助被日常的争吵所取代。黄八厌倦了这种生活，每次和丈夫吵架后。两个人都会说，这是我们最后一次吵架，我们再也不会吵架了。但是，当我们再遇到分歧的时候，还是憋不住火。黄八觉得如果继续这样生活下去，他会很沮丧，所以在和丈夫商量后，他们离婚了。离婚后，黄和老板搬出去，在外面租房子住。虽然夫妻财产是一人一半，但黄老板还是把房子给了丈夫。她还在想着过去的时光。现在黄老板手里有点积蓄。离婚后，黄八开始想自己做点什么，因为在和丈夫生活之前，他们之间最大的不同可能是价值观不同。黄八想自己创业，做点什么，而她的丈夫喜欢平淡的生活。现在离了婚的黄老板也有机会一展抱负了。
后来在朋友的建议下，黄先生决定开一家面馆。因为之前在面馆工作过，大概知道面馆的操作流程。而且他有一个好姐姐，拉面做的很好，所以邀请了这个好姐姐。专做手拉面。在朋友的帮助下，黄八的面馆正在慢慢开业，开业时他们还准备了一整套营销方案。这个营销方案的一个亮点就是吃面是免费的。通过这个计划，黄八的面馆在当地红极一时，也让黄八事业有成，年收入160万。
案例介绍
黄八不想要钱买面条。真的不花钱，也不像别人想的那样，有什么套路或者只是吸引客户的噱头。首先，黄老板的面馆分为低中高档面，低档面是拉面馆卖的普通碗面，9块钱一碗。还有各种食材，牛羊肉，猪肉，卤蛋，香肠等等。会稍微贵一点。黄八免费吃的面条也是卖9元一碗的普通面条。黄八在面馆开门的时候打广告，面馆就开门了，期间可以免费吃面条。这次活动是黄八面馆的开业日。一下子就流行起来了，所以我们要开店的时候，一定要做好营销活动。
活动详情
开业那天，虽然很多人去吃免费面。但是也有很多人加卤蛋，牛羊肉，猪肉香肠等等。我们可以想象一下你去面馆免费吃面的场景。当你在等面条的时候，你可以在点餐台的空气幕柜里看到各种美味。肉类和蔬菜都有。能补充一点吗？我想你会的，因为面条是免费的。再花3.5美元让自己变得富有。100%的人会去做。
然后黄八推出了这样一个活动，“只要你付19.9元，你就可以免费吃一周的面条。交199就可以免费吃三个月的面。交399就可以免费吃一年面。”
这项活动发起后，黄八直接筹集了23万元。最重要的是，一年之内，黄八的面馆不会缺少顾客。于是，黄老板就用了这招，免费吃面条，面馆每年收入160万。
实体店要想做好，在做好服务和产品的基础上，必须做好营销模式。虽然我们没有大企业、大品牌那么规范，但是我们的门店还是要做好对外公关，最好的方式就是营销。
