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五谷杂粮的创业计划书,铁棍山药的创业计划书

  

     

  

  说到传统的中国馅饼,很多人还是很喜欢的。一方面它的皮很香很软,厚度适中,咬一口满满的馅儿特别满足。更重要的是,馅饼的馅料极其丰富,可以根据个人口味烹饪出很多种。   

  

     

  

  但是很多人可能没有尝过我们今天推荐的这款山药芝士派!具有很多西式糕点特有的拉丝口味,结合山药的爽滑和肉松的回味,真的是早餐必备。超级好吃的山药早餐蛋糕,健康的食材,柔软丝滑的口感,越吃越香!   

  

     

  

  秋冬多吃山药,学学怎么吃,比汤还好吃,软糯拉丝超级好吃!有机会一定要做,因为全家人都爱,尤其是孩子!   

  

  【山药肉松芝士饼】   

  

  材料:山药480g(去皮)糯米粉70g白糖1勺芝士丝适量肉松适量   

  

  制造方法:   

  

  1.准备铁棍山药,先去皮,然后清洗干净,戴上一次性手套,切成薄片。去皮后的山药净重约480g,放入碗中,入水锅蒸熟。   

  

     

  

  2.蒸25分钟左右,蒸好后取出,倒入大碗中,根据自己的口味加入白糖,趁热碾成泥状,越细越好;   

  

     

  

  3.然后加入糯米粉(70g)搅拌均匀。如果面团比较干,适当加入10g左右的牛奶或水。最后,这种柔软不黏手的状态就足够了。   

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4、取大约50克的小剂子,搓圆抻薄,先放上适量的芝士碎,再放上适量的肉松,最后再放一点芝士碎;

5、包起来然后压扁,想这个样子就好了;

6、全部做好之后,平底锅热热刷油,把饼胚放进去,小火慢慢烙制,煎至两面金黄色,像这样就差不多熟了;

7、装盘稍微晾凉下,趁热吃,外皮软糯,咬一口芝士包裹了肉松,拉丝又好吃,建议你们都要试一试!

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