过年前，很多年轻人会买各种礼物，比如坚果、水果、奶制品、海鲜等等。还有燕窝，中国林蛙，花胶，还有市场上相当常见的类似年夜饭的保健品。要不要给中老年人买？
从外表看，很多人认为燕窝是一种高大上的食物。从燕窝的真实材料来看，燕窝指的是海鸟金丝燕的巢。春天，金丝燕会从嘴里分泌出一种唾液。
这还不是最后期限，还会有很多步骤，比如浸泡，清洗，重装等等。但是这样的物质真的能有神奇的效果吗？是营养之王吗？事实上，它含有更多的蛋白质成分。
但是这种蛋白质真的能被人吸收吗？单看这个蛋白质。虽然燕窝的含量很高，但让人想象不到的是，其中的蛋白质属于不完全蛋白质。从吸收含量来说，不如鸡蛋和牛奶。
对于这种物质，表面看起来很好，但是对于物质条件不好的人，不要强求，选择更健康的鸡蛋和牛奶。
雪蛤中老年人要不要购买？
中国林蛙和青蛙很像，所以得名，因为它主要是在寒冷的冬季环境中，大概能活五个月。还有你经常买的中国林蛙油和雪蛤膏。这种成分是中国林蛙输卵管和卵巢的干燥产物，等等。
中国林蛙的优势在于蛋白质，从蛋白质上可以达到一半以上，中国林蛙。和燕窝相比，里面有不饱和脂肪酸，可以达到40%左右。
对于这类保健品，也可以看看自己的条件。如果只有普通人选择中国林蛙，不如选择更便宜的食物，比如上面提到的鸡蛋和牛奶。如果吸收不饱和脂肪酸，可以选择每天吃一些坚果。
这种食物也能给身体带来好处，没必要选择高价食物。
最后，潮汕很常见的花胶，也是人们心目中非常好的滋补品。许多孕妇和老人喜欢吃这种食物。花胶的真身其实是我们吃了鱼里面的鱼鳔，晒干后形成的物质。
这种物质的主要特点是含有大量蛋白质。健康女性每天摄入蛋白质55g，健康男性每天摄入蛋白质65g。所以，摄入越多并不是最好的。
