创业是目前的热门话题。很多人想创业实现自己的致富梦，餐饮创业是很多创业者的首选。有人创业成功，创业失败的人不在少数。很多人看到别人在赚钱。无论他们是否有开店的经历，，都盲目地走上了餐饮的道路，导致了惨淡的结局。今天和大家分享一个餐饮老板的亲身经历，希望能给创业者一些建议。
1、做好定位
想要开店成功，定位很重要。做好定位，就成功了一半。定位做好之后，根据自己的需求去符合自己定位的店，然后找厨师做受食客欢迎的菜。创业初期客户少，这是很多创业者经常遇到的问题。有些初创企业可能会迷失，感觉和自己预想的完全不一样。
我开始想各种办法改变这种情况，比如增加菜品。很多餐饮老板认为门店客流少的原因是菜品种类少。真的是这样吗？其实很多大品牌的餐厅都有一个共同的特点。它们都围绕一个单品，并通过这个单品推动整个商店的流动。这类似于肯德基、麦当劳等西式快餐品牌围绕某个产品所做的包装。
00-1010很多人看到别人做餐饮赚钱，不管有没有经验，就不管不顾的一头扎进去。想开店赚钱，不能什么都给别人吗？如果什么都不在乎，不亲自实践怎么积累经验？其实餐饮行业很复杂，琐碎的事情很多。要在工作中梳理出科学的工作流程，找出业务中存在的问题。
00-1010做过餐饮或者没做过餐饮的创业者应该都知道一家好店的重要性。一家店铺的好坏直接决定了餐厅能否继续经营下去。好的地段不仅能带来源源不断的客流，还能让餐厅老板持续盈利，让餐厅经营成功。至于如何找到一个好的店铺，你可以参考我的主页，里面有关于如何找到一个店铺的详细说明。
想要做好餐饮，保持门店盈利，不仅需要丰富的餐饮管理经验，还需要敏锐的市场感知、管理经验、技术创新、良好的门店选址。如果你身边有想做饭或者正在做饭的朋友，赶紧收藏转发，让他们少走弯路。如果你有更好的想法，也可以在评论区留言！
