上周“秋季第一杯奶茶”突然火了！有人说：“今年秋天比往年来得早，所以今年秋天的第一杯奶茶需要安排。”也有人说：“在这个寒意袭人的秋天，喝杯热奶茶，会让你感到温暖。大致可以理解为，关心你的人自愿给你一杯奶茶钱，你就可以喝秋天的第一杯奶茶了！”想要秋天的第一杯奶茶？儿子，这个会给你安排好的！
推荐做法1：
珍珠奶茶
食品
1包红茶/1瓶牛奶/适量炼乳/70g木薯淀粉/20g红糖/适量水/
生产步骤
1.将红糖放入100克水中，将水煮沸。
2.将煮好的红糖水慢慢倒入50克木薯淀粉中，一边搅拌，一边看木薯粉和红糖水的融合程度，根据粉的吸水量增减红糖水的量。(不要一次全倒)
3.搅拌后揉至无干粉。木薯粉遇到糖水会变硬，用力搅拌就好了。
4.将20克木薯粉放在盘子里，将揉好的面条揉成自己喜欢大小的圆形，然后轻轻揉圆。如果把小圈捏的太用力，很容易破。把揉好的小圆在木薯粉上滚一圈，这样小圆粘上面粉后就不会粘在一起了。珍珠准备好了。
5.将揉好的珍珠放入沸水中大火煮30分钟，在煮的过程中还要搅拌几次。多放些水，以防珍珠粘在一起。炖珍珠时，珍珠被水温煮透。
6.煮到珍珠透明，盖上锅盖小火炖20分钟，吃的时候就不觉得生了。红烧珍珠泡在饮用水里会更q弹。
7.将牛奶和茶包放入锅中煮沸，然后关火，小火炖两分钟。
8.将珍珠放入杯中，倒入奶茶，加入炼乳，搅拌均匀。
【点击下图直接查看视频】
如果你觉得今天的视频有用，
别忘了转发给家人！
推荐做法2：
肮脏的奶茶
食品
珍珠：红糖30克/水100克/木薯粉100克/
黑糖浆：红糖50克/水100克/冰块适量/冰牛奶适量/
生产步骤
1.准备红糖和木薯淀粉。
2.先做珍珠球，红糖30克，水100克，倒入奶锅中，中火。
3.红糖融化沸腾后，倒入木薯粉。
4.用筷子搅拌均匀，不要太烫后，用手套揉面团。
5.把面团压平，用刀切成条状。取出其中一个，用保鲜膜盖住另一个。
6.把长面团切成小块。
7.所有的面团都揉成球状，并加入一些木薯粉以防止粘连。
8.大火上，牛奶锅烧开水，加入珍珠煮15分钟。关火煨15分钟。
9.将珍珠放入冷水中备用。
10、煮糖水，红糖50克，加水100克，中火煮开，再调小火。
11.煮到糖融化变粘。有可以加一点水怡，没有可以省略。
12.加入珍珠，搅拌均匀，继续煮至糊状。越厚越容易挂杯。
13.糖浆冷却后，倒入杯中，试着将糖浆挂在杯壁上。加入足够的珍珠和冰块。
14.倒入牛奶，就完成了。快点喝，不然糖浆就混了。
推荐做法3：
玫瑰奶茶
食品
10克玫瑰花/250毫升纯牛奶/1包红茶/适量蜂蜜/
生产步骤
1.准备食材。
2.在壶中加入水、茶包和玫瑰。煮沸后，浸泡一会儿。
3.用牛奶过滤茶。
4.撒上玫瑰或混合一些蜂蜜。可以喝了。
5.很好吃。加点西米也很棒。
推荐做法4：
焦糖奶茶
食品
500毫升牛奶/适量红茶/15克白糖/
生产步骤
1.准备一个小奶壶，小火煮红茶(家里没有红茶的同学也可以用红茶包代替，比较简单但是肯定没有自己煮的好吃)
2.煮出棕色
3.过滤红茶
4、白糖15g，倒入无水无油的锅中。
5.在焦糖色烹饪过程中一直搅拌。
6.加入500毫升牛奶。不喜欢牛奶太多的同学可以减少。
7.加入红茶。
8.沸腾I
