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　　在我们的夏季饮食中，怎么能错过冰甜点这一类呢？ 　　

　　冰镇的爽，咝咝的爽，在玻璃上，在白瓷碗旁，在五颜六色的包装纸上，混合着水果的甜，糖的甜，蜂蜜的甜，各种舒服的甜，还有新鲜的植物味，完全的爽，从手心传到全身。 　　

　　只有“甜”和“凉”这两个最直接的感受才能打动人心。夏天的味道里，真的少不了“它”。 　　

　　酸梅汤、杨梅汤 　　

　　夏天最熟悉的冰镇饮料大概就是酸梅汤了。乌梅、冰糖、甘草等材料一起熬制，一个紫色的碗放入冰水中。一口下去，热气消散，很有精神。 　　

　　比起味道太清冽的酸梅汤，我其实更喜欢用杨梅煮的酸梅汤，酸一点，酸甜中带着一点调皮的精神。喝一口，让人忍不住大声感叹，舒服。 　　

　　绿豆汤 　　

　　除了酸梅汤，绿豆汤也是家庭主妇夏天的必备妙招。一锅水，绿豆，煮到开花。煮到沙子升起。冷却后，放入冰箱。吃的时候加点冰糖搅拌一下。 　　

　　先说有多好吃，不一定，但是每到闷热的夏天，你都会想拥有这样一碗，不仅仅是为了消暑，更是为了家的味道和感觉。淡甜离不开甜。 　　

　　提醒：绿豆不宜消化。一定要煮熟了再吃。家里煮的话，把沙子煮出来喝汤就行了，渣子不要硬吃。 　　

　　苏式绿豆汤比较有特色。绿豆和糯米一起煮，还有红绿丝，蜜枣等。也被加入到口味中。这似乎是一个非常轻和优雅的碗。红的是红的，绿的是绿的，互不交融。糖水也是一碗清澈到让人怀疑有没有味道。入口瞬间让人安心。真正的甜丝丝，以及喉咙里的薄荷，令人神清气爽。让人不禁感叹。是江南的，连做一碗绿豆汤都可以这么精致！ 　　

　　沙冰、奶昔 　　

　　夏天水果丰富，光吃是不够的，还得想办法换着吃。果肉丰富的水果，如芒果、橘子、西瓜等。与冰淇淋和碎冰渣混合。甜度够，冰爽够，颜值特别高。如果不考虑热量，女生喜欢就不奇怪了！