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食尚香餐饮培训

  

     

  

  暑假期间,我们在这里举办了一个小规模的美食节,场地也是在市民常去的公园里。假期和选址都很接地气,逛了这么多美食节活动,感觉门口都快挤满了。主题领域的分类非常清楚。粤菜、客家菜、小吃、冷饮、洋菜都被分成不同的区域进行营业展示。踏入大门,很容易找到一颗善心。   

  

     

  

  快开学了,给孩子做这个面食营养健康,学习能力长!   

  

  当天,我带着三个正在长大的孩子去参加美食节。我哥哥姐姐的孩子每年暑假都喜欢来我家。这一次,孩子们就是为了这份喜悦而来,他们一站就吃到了各种美味。只有当他们举办美食节的时候,他们才能如此自在。在这么多美食中,有三个孩子对土豆煎饼情有独钟。一开始他们买了一盒六个尝了尝,孩子们都说很好吃。然后他们接着买了两盒,一眨眼就被一扫而空。可见有多好吃。炸好的土豆煎饼两面焦黄,在香喷喷的热气中送到顾客手中。闻起来胃口很大。用叉子放一个在嘴里,仔细咀嚼。它又软又有嚼劲。   

  

     

  

  在回家的路上,三个孩子鼓励我也给他们做这个土豆饼。零食很会抓住机会,直接建议回去之前去菜市场买点土豆。这样一来,煎饼明天就可以放心吃了。   

  

  我的重雕土豆饼的做法有点不一样,加了两个鸡蛋揉面团,让煎饼的营养更全面。毕竟在孩子爱吃长大的时候,煎饼和这些食材结合再完美不过了。土豆营养丰富,含有大量的膳食纤维,可以润肠通便,帮助人体及时排出代谢毒素,预防便秘。与谷类相比,土豆热量低,是理想的减肥食品。吃土豆不用担心脂肪太多,因为土豆只含0.1%的脂肪,是所有饥饿食物中脂肪含量最低的。所以想减肥的人可以试试土豆。土豆中含有维生素C,对心理健康状况不佳的人有神奇的作用,因为土豆中含有的矿物质和营养物质可以改善精神状态,在品尝美味的同时可以补充精神状态。土豆富含蛋白质和B族维生素。不,马上就要开学了。学生可以多吃,可以增强体质,提高记忆力和学习能力。   

  

     

  

  【食材】土豆500克,鸡蛋2个,面粉100克,盐3克,五香粉2克,食用油适量,小葱少许。   

  

  工作方法   

  

     

  

  土豆去皮,洗净切片,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右。   

com/large/pgc-image/15353569302270a2d9ff9ed" img_width="640" img_height="426" inline="0" alt="煎饼加入它和面,味道香韧有嚼劲,常吃增强体质,提升记忆力!" onerror="javascript:errorimg.call(this);">

取出捣成土豆泥,同时取出鸡蛋和面粉

面粉用大盆盛起,敲入鸡蛋,调入盐、五香粉拌匀

倒入土豆泥,充分搅拌成柔软的面团

烧热煎锅,倒入食用油,双手也涂抹一点食用油,搓面团的时候能防止粘手,将揉好的面团揪出一小块,搓成圆饼,在圆饼上面撒几粒葱花

将土豆饼放入煎锅中,中小火煎至两面焦黄色即可

小贴士:

  1. 长时间放置的土豆会产生对人体有毒的龙葵素,所以在挑选土豆时不要选皮的颜色较深或者已经发芽的土豆。
  2. 食材可以灵活变化,把方法学起来后,可以适量放点火腿肠或肉松什么的。

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