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南宁哪里可以摆摊,用100元摆地摊创业

  

     

  

  南宁市朱敏路官塘菜市场附近有一条几十米长的美食小吃街。每天都有大量食客来这里寻找美食。在小吃街中间,有一家卖炸豆腐的小店,很窄,只有几平米长。开业近十年,每天生意都很红火。每次路过都有很多人排队买。   

  

     

  

  主人是夫妻。10年前,他开始用三轮车拉灶台,在菜场旁边的巷子里摆摊。后来他有了店,成了网络名人店。   

  

     

  

     

  

     

  

  他家的豆腐都是现炒的。丈夫和妻子一起工作。一个人先把豆腐煎到两面金黄,然后把豆腐放在旁边的小锅里,另一个人再煎,然后放上调料。嫩嫩的大块豆腐,在铁板上咝咝作响,散发出豆类和蛋白质在热油中燃烧的诱人味道,让人垂涎三尺!店主得意地说,这个豆腐是自己家做的,和外面买的豆腐不一样。外面买的豆腐做不出这个味道。   

  

     

  

  一份香喷喷的炸豆腐5元,还有两块又厚又肥的豆腐。味道和平时在家做的真的不一样。他们的豆腐皮有点脆,里面特别嫩。一点都没糊。非常好吃!吃的时候一定要加一点自制的酸辣酱,吃起来会更美味。清淡的心和浓郁的酱相得益彰,在味蕾上呈现出不同的层次,让人回味无穷!   

  

  简单的店面,最简单的食材,不神秘的配方和油炸工艺,只有酱油、葱花和蚝油才能做出如此美味的小吃,征服了一些挑剔食客的味蕾,这大概是做到这一点的终极方式吧!