昨天说要把峨眉的牛肉汤锅引进成都。其实几年前就有这个想法了,原因如下。
1.味道真的很霸道。这几年,我来回带了不下200个成都等地的朋友,满意度几乎达到了100%。
2.因为老板是祖传手艺,大家都是很好的朋友,他会毫无保留的教我。
3.通过和老板深入沟通,了解牛肉汤锅店的运营模式和成本,如果项目成功,利润率会更高。
4.因为公司长期老婆在管,所以我有充足的个人时间学习和管理。
5.成都本地人也有一定的人脉资源。
6.因为公司规模比较小,抗风险能力低,行业内比较严重,所以想做个副业风险对冲,然后慢慢转型。
基于以上原因,我决定进行这个项目,然后马上给老板打电话解释,询问学费的事情。老板开价3w,我也老实坦白的答应了。由于老板是朋友,前期承诺不交钱,了解后等店开了再交钱。于是我进入了团队准备阶段。当时有我,我同学,我老婆同学的儿子三个人。我的同学一直在做钢结构生意。因为生意不好,我让他一起做。我自己的公司拿不出这么多现金,就采用当时流行的众筹方式来操作,项目定价100w、1w进行众筹,以降低操作风险。
今天就讲到这里,明天再说学习过程和众筹过程。