小本资金如何在餐饮行业高效创业

　　1.选择自己能坚持的餐饮行业。 　　

　　餐厅那么多，和其他行业一样，创业者的要求也不一样。比如做快餐，要求创业者做事细心，经常参与餐厅的日常管理，因为快餐经营多，管理复杂。开音乐餐厅的创业者至少要懂音乐，还要善于把音乐和餐饮结合起来。 　　

　　2.选择适合你项目的店铺。 　　

　　开业之初，创业者会面临一个选择，是先定项目还是先定场地。同一个项目在不同的地方可能会呈现出截然不同的经营状况。如果没有具体的手段拿下金店，满仓建议先选项目，再选场地。目前在房租上涨，人流量差不多的环境下，能选择黄金位置的人，大多只能靠运气。所以在同样的选址条件下，项目的好坏和以后开店成功率的关系会增加很多。3.找一个靠谱的投资公司 　　

　　前两点很重要，但如果选择加盟，负责任的加盟品牌会帮你做好，后期支持也很到位。在古代，做饭是代代相传的，或者是徒弟回来后开的饭馆。现在的创业不一定要这么做，但是经验、思维、管理等等还是需要从其他地方继承，加盟提供了这个渠道。