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项目申请
饮料店的设立需要申请并取得营业执照。在银行做抵押贷款，获得启动资金。
开瓶前准备饮料
1.租用场地
2.装修饮品店。餐厅风格自然、随意，同时又很现代。墙壁既明亮又温暖。厨房布局合理精致，采光好。整体感觉介于实验室风格和饮品店之间。
3.联系原材料供应商并与其签订合作合同。
4.雇佣勤工俭学的学生做服务员，谈工资，谈工作时间，谈工作内容，签劳动合同。
5.在高校开展宣传活动。
00-1010 (1)此类饮品店的形成及发展前景
随着人们生活水平的提高，人们更加注重创造力。作为一个大学生，他走在时代的前沿，对事物有很强的敏感性。这家店满足了大学生的好奇心，让他们亲自参与制作，好玩又好吃。
(B)分析饮料商店的当地消费者市场
大学城是高校集中的地方，消费大，饮品店多。然而，很少有商店专门为学生提供创意饮料制作。所以创意饮品店会有更大的市场。(3)已开业餐馆的概况。
1.名称：漫雪冰城
2.成立时间：
3.地点：阿莫俱乐部
4.主营项目介绍：
DIY饮料制作和西式甜点制作体验课
5.这家餐馆的竞争策略
(一)宣传，开展各种促销活动。
1.前期宣传：大规模、高强度、大投入。后期宣传：重视现有的客户关系管理，从而进行口碑营销。策划组织定期活动，通过活动不定期提醒客户的消费意识。
2.针对节假日进行有针对性的促销策略。
(2)打造自己的特色。
1.永远不要让你的饮品店落伍，永远保持优雅的风格，紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需求；我们自己的饮品店是为广大的年轻人服务的，我们应该有这种意识——时刻与校园生活保持同步。
这是你的事。每一个员工都应该有这种主人翁意识、积极性、主动性和亲和力。通过一系列的方法，让员工时时刻刻保持这种意识，让每个员工都为自己代表店铺的形象而自豪。
稍后更新
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