现在1.9元能吃火锅？这个小碗火锅的开创者，李老实爽快——，就是这么老实爽快。菜都是小碗菜，价格1.9元、3.9元、9.9元不等。请自己洗碗。客人决定他们想吃什么和吃多少。他们既节俭又不贵。
老实人李坦诚的火锅颠覆了重庆人吃火锅的方式，让它受到广大年轻人的追捧。短短两个月，陆续开了四家店，家家爆满，排起了长队。
从1.9元到9.9元
小碗菜火锅开创者
在李老实和弗兰克的老火锅里，所有的菜都是以小碗为主，有小碗但菜肴丰富。从毛肚、鸭肠、腰片、麻辣牛肉、虾皮、蛋饺，有几十种菜肴，放在入口处的长冰柜里，供客人自己拿。它们清新可见，方便实惠，充满仪式感。
推荐嫩牛肉系列，在锅里涮几次就可以吃了。吃起来又辣又鲜又嫩，一点牙都没有。我可以自己吃两份。
蛋饺也很不错。它们是手包的，吃起来细腻嫩滑，其他火锅店很少吃。
火锅辣得耿直
是重庆人的爱
除了小碗菜，李老实和弗兰克的火锅味道更辣老实和弗兰克！锅底一打开，一片毛肚就下去涮了几秒，入口直接变热了。从头到尾直接吃辣是重庆人的最爱。
作为小碗火锅的开创者，李老实爽快的火锅受到了年轻人的追捧，刷新了大众对重庆火锅的认知，逐渐改变了传统火锅的就餐习惯。
李耿直老火锅解放碑旗舰店地址：解放碑大世界酒店对面
