早餐吃什么好？
今天阿辉教你50种早餐零食做法，各种面食做法，开店学赚钱！
自制煎饼
准备材料面粉80克水200克油条2个火腿葱花酱油大蒜辣酱
制作面糊：面粉加水搅拌均匀，直至无颗粒。刷酱：加一勺酱油，一勺蒜蓉辣酱。如果你能吃辣，再加一勺辣椒油，再加两勺水，搅拌均匀
在火锅上刷一薄层油，舀入两汤匙面糊，翻锅将面糊摊匀，然后打一个鸡蛋，用黑芝麻和葱花摊匀。表层蛋液凝固后，即可翻转。翻转后刷上酱料，铺上火腿肠和油条，或者加一点生菜和黄瓜。卷起来吃。
凉皮
配料(一人份):一块冷皮、面筋、熟花生、香菜、芝麻酱、油辣椒、蒜末、黄瓜、酱油、香醋、盐、鸡精和白糖
先准备好食材，用三勺温水融化一勺芝麻酱，切碎四瓣蒜瓣，用五勺温水浸泡。冷皮切宽条，面筋切成块，铺黄瓜丝、胡萝卜丝、欧芹、熟花生，放入芝麻酱，放入蒜水，放入油和辣子。
加入两勺酱油，两勺香醋，半勺咸鸡精，半勺白糖，搅拌均匀。是不是超级简单？
这里给大家分享一套小吃配方食谱，步骤详细，可以自己照着食谱自己练习不断改进尝试，做出美味。
部分食谱截图
