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一年过得真快！现在是十月，天气越来越冷了。我猜大家都开始问自己今年收获最大的是什么。也许很多人，像边肖，总是觉得没什么，除了吃肥肉没有别的地方。
别难过，冬天来了。一定要吃肥肉，这样才能抵御北方的寒冷。吃吧！吃吧！
祝大家身体健康！
再见！
中阿兰牛肉面
这是前几天在月海新天地开的拉面店。具有整体氛围、独特风格和伊斯兰元素的现代时尚建筑。大型室内开放式中央厨房。这家餐馆有很多座位和包间。但是看了很多朋友的评论，说味道不是很惊艳，属于大众口味。腊面的汤是牛肉汤，不是调料。还有一些甜醅，灰豆，粽子，麻辣烫等等。反正对环境有品味就好！
探店地址：康平路和尹家渠北街交口旁
百草滩羊御品火锅
这是一家专门经营盐池滩羊肉的滋补火锅店，属于清真。锅底秘方以原味为主，不燥不热。店家准备单人单锅吃，锅底的品种也超级丰富。高钙春水锅，水晶冰锅，青菜锅，麻辣清汤，木耳汤，新概念，经典杂糅在一起，各有不同，但味道绝对不会带走沙滩羊肉最美味的原味。大厅里有专门的小料搅拌区，绿豆汤，免费供应小盘水果，还有专门的电脑可以提供免费上网服务，充满了人性化。店内环境安静优雅，有包间和大厅。客户可以根据实际需要进行选择。山泉水的山羊锅底，纯水晶冰壶，都是相当值得回味的。山泉水的羊锅是农夫山泉煮的。纯水晶冰壶里有很多调味盒，还有很多冰块，慢慢加热融化，然后煮沸。表面铺了一大片西红柿和调料，看着超食欲。羊肉很嫩，汤很美味。服务好。
人均价格：60元
探店地址：庆丰街394号鼎城商务中心1-2楼
金莎欧式面包蛋糕坊
trong>挖到了这样一家面包店。听说也是开店不久的新店，店内的装修风格给人一种很舒服的，感觉，虽然商铺面积不是很大，但是面包的品种非常多，一进去有些眼花缭乱了。布里奥斯，口感非常的棒，内嫩外酥，淡淡的奶香柔进软软的面包，表皮是核桃仁的脆香，中间也夹了不少核桃仁，足足的料。杏仁胡萝卜，里面有新西兰芝士，吃起来比较酥软。金莎家的面包使用的都是淡奶油，而非传统的植物奶油，不会那么甜腻，虽然成型不好并且价格高。服务也不错!
探店地址：银川国芳百盛1楼西侧(靠近玉皇阁街)
李想大虾
李想大虾是个外来的加盟品牌，在银川开业有两个月了，这家店的老板来自西安，直爽幽默!店位置选在了有名的新一中烧烤一条街...很好找，确切来说这家店全称叫做---李想大虾火锅花园...
显而易见，这里不止是个吃虾的地方，吃完虾还可以用秘制的锅底来涮火锅。
店里门头敞亮，一共两层...店里装修色调比较温馨，简约现代....位子间距也比较宽裕，有散座、卡座之分!
来说大虾，这里的虾最大的亮点就是....每一只都是提前去掉了虾线，干净健康。然后炸锅之后，金黄酥脆...虾肉也顺着虾线的位置翻开，非常诱人...性子急的朋友等待端上来那一刻就可以直接夹一个一大口咬下去!
大虾在锅子里铺满...而底下就是总店统一配送的秘制底料....吃完了大虾，点几个常见的火锅涮菜，服务员给锅底加上浓汤之后..就可以吃一顿热气腾腾的火锅了....不过只有两个人去吃的话，这一锅大虾和当中的配菜其实已经差不多了，再要两三个菜也足够了!
吃过了多少种大虾，这样和外面的妖艳贱货不一样的大虾吃法...
你....不试试?
探店地址：兴庆区敬德街84号(新一中烧烤一条街老村长旁)
蜀味堂老灶火锅
这家店是一个四川小伙子和银川小伙子还有一位炒火锅底料十几年的大叔一起合伙的!有趣的人员构成!
店面很大，位置很偏，周边也没有很好的餐饮商业氛围!四川小伙儿说：也就这块儿这么大面积还便宜点!进了大院儿，看到店里的门面!在这样的位置，在这样的大院儿，还做这么大的招牌还真是良心...
四川小伙儿负责联系老家的供货商，店里的很多特色菜品都是直接从四川运来!
银川小伙儿在店里打杂儿!两个人节奏差不多，看起来就比较务实些...
大叔负责店里的炒料，最重要的一环，十几年大型餐饮的炒料工作，现今也为本地很多知名火锅负责炒料，两位小伙子的多次邀请才让他加入进来...
底料加重了牛油的厚重感，当中的花椒辣椒都得用老家发过来的优质辣椒，大叔说和经验无关，火锅底料还是得用料品质好!
鲜切牛羊肉，这个就不用多说，本地火锅店的牛羊肉一般都不那么差，店里的秘制牛肉口感会好一些，上面的调味料清晰可见，不像很多火锅店秘制牛肉都被辣椒裹的看不见肉质了!这一点要好评，老灶火锅标配其实未必是牛羊肉，而是鸭肠、各种肚、各种板筋...
店里的特色菜有鲜苕粉，从四川直接发过来的，这个本地很多店都没有，然后鸭肠稍微在红油锅里涮煮一会儿，脆脆的很好吃!还有手工制的豆腐也要试试，这个是店里自制的豆腐，看起来颗粒都很清楚!
探寻地址：清河北街凤城医院往北三百米路东蜀味堂老灶火锅院内五十米
