刀笑面要善于把握年后的这个时候
虽然快八月了，还有四个多月就过年了，但是提前写这种文章，有助于学习刀笑面技术的人把握这个黄金时间。
学习刀笑面加盟技术，为什么说春节是黄金时间？
首先，招人是个好办法，可以有选择性
很多青壮年想春节后找个好单位工作。这时候作为刀笑面的老板，招人的选择就大了很多。
招人不仅要看性格，还要看年龄和身体状况。
不是要歧视年纪大的，是要避免惹火。
毕竟餐厅厨房有大量的水和油，不注意可能会摔倒造成危险。
比如前几天有网友说一个老太太在他的餐厅前摔倒了。老太太说他的餐厅水油太多，只能赔偿6000多元。
第二，租店面很方便，选择性很大
过年了，好多好地方都急着租出去。我们提供合理的价格，并承诺定期打扫房间，所以店主会很高兴。
房东除了赚钱，还想让房客把房子打扫干净卫生。如果乱七八糟，房东无论花多少钱都不会租。
第三，装修师傅好找，可以选择性
过年休息几天，装修师傅体力和精神都得了100分。这时候我们找装修师傅，对方的要价往往会比平时略低，工作效率会很高。
毕竟装修师傅想在新的一年里有个好的开始，发大财。价格合理，工作顺利，他们不会跟你计较什么。
还是那句话，刀笑面的配方是靠卤的，而刀笑面卤的味道很香，可以有回头客，小白在厨房干了几天，说做刀笑面可以不要卤做汤。
搞得我一头雾水，只做刀笑面汤？只有骨头汤，还是只有调料，调料和骨头汤？
可以，可以，但是谁都可以，香味可以很浓。食客吃清汤，刀笑面会回头。
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