某百科全书中“消毒餐具”的消毒方法主要有五种：煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒、化学消毒。
“消毒餐具”生产厂家常用的消毒方法是浸泡消毒。建议浸泡在漂白粉、氯硫胺素、高锰酸钾等消毒剂中。浸泡时间为15-30分钟，然后用自来水冲洗干净。
根据一些百科全书，“消毒餐具”洗去食物残渣并浸泡大约需要一个小时。这当然是一个理论值。如果要消毒的餐具很多，消毒池也不是特别大，那就是另一回事了。如果加上回收、运输、包装、送回酒店的时间，会有几个小时以上。
虽然“消毒餐具”可以无限期使用，但用于清洗消毒的材料、场地、人工都是钱。如果看现在市场上一套一元的价格，“消毒餐具”正常流程消毒会赚钱吗？
我们来计算一下成本：
1.“消毒餐具”从“消毒餐具”生产厂家运送到餐厅。餐馆的老板应该赚钱。至少一套要赚两到三毛钱，不然店家肯定不会用。在这里，每套“消毒餐具”的成本变成了七到八美分。
2.在“消毒餐具”的运输和配送中，使用小箱货物配送是正常的。如果小箱子货物的成本和司机师傅的工资占1毛，成本就变成6~7毛。
3.“消毒餐具”的生产厂家必须雇人清洗“消毒餐具”。如果成本是2分钱一套，成本就只有4~5分钱。
4.“消毒餐具”厂家的厂区面积按租赁计算，成本进一步分成1毛，还有3~4毛。扣除电、水、设备、材料、包装等大费用(按2.5毛计算)，剩余0.5~1.5毛。
5.最后，加上清理食物残渣的费用，营销人员的工资和佣金，以及纳税，可以说是一个根本性的损失。
没有意外事故和机器维护等费用。
有些“消毒餐具”的生产厂家甚至还会招区域经销商，区域经销商肯定会从中分一部分利润。“消毒餐具”的厂家怎么赚钱？按正常逻辑，绝对是亏。
看回收、消毒、重新包装的正常时间，在正常逻辑下，“消毒餐具”的发放量越大，意味着拥有的“消毒餐具”越多。按照正常流程，成本会按比例增加，时间成本也会增加。这无疑是一个供需紧张的亏损行业。
但是“消毒餐具”的生产厂家还是可以越做越久，很可能简化了很大一部分流程。毕竟流程多，时间长，各方面费用也会变高，尤其是人工成本，按天计算。老板很可能从节省人工成本入手。
作为消费者，你怎么看？
