梨园环保给大家简单介绍一下豆腐皮加工废水的处理方法。豆腐皮是用大豆制成的美味食品，营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸含量高，食用便宜。豆腐皮在大量生产的过程中，会产生相应的高浓度工业废水，容易腐烂发臭。不及时处理食品废水会对环境产生一定的影响。
预处理采用“格栅调节池气浮”工艺，生产废水先通过格栅截留部分悬浮物、豆渣和豆粒，降低了后续处理的难度。用调节池调节水质水量后，进行气浮处理。通过添加混凝剂和助凝剂以及机械搅拌，废水中的悬浮固体和油脂被再次收集。高压溶气灌溉释放的微小气泡用于将悬浮固体带到表面，然后用刮渣器清除浮渣。化学需氧量去除率可达30-40%。水解酸化，利用微生物的作用，将污水中的大分子有机物分解为易降解的小分子有机物，将细小的有机颗粒转化为可降解的水溶性有机物，提高了生化性，降低了后续生化处理的有机负荷。
生物接触氧化是一种好氧生化处理方法。通过鼓风机曝气提高废水中的溶解氧浓度，通过好氧菌群和微生物的降解将废水中的有机物分解为无机物，从而净化水质。然后在斜管沉淀池中进行固液分离，进一步去除水中的悬浮物和污染物。
预计处理后化学需氧量的总去除率将达到90%以上。该工艺具有效率高、效果好、稳定性好、剩余污泥少、无二次污染的特点。
根据豆腐皮加工废水处理工程水质水量变化大、悬浮物含量高、污染物浓度高的特点，以及我公司多年的实践经验，建议采用“预处理水解酸化接触氧化”组合工艺。水解酸化接触氧化法可以有效提高生物降解性，降低污泥负荷。斜管沉淀池的采用不仅可以减少沉淀池的占地面积，还可以缩短沉淀时间，提高沉淀效率，保证出水稳定排放。
