主料：素肉，芹菜杆，蘑菇，红辣椒 1 素肉切丝，香菇切丝，芹菜梗切丝，红辣椒切丝，生姜切丝 2 姜片用热油炒，香菇炒，素肉大火炒 3 素肉炒一会，加入红油豆沙 4 加入芹菜和红辣椒，快速翻炒 5 放烟，拿起锅放在盘子里
