品牌服装加盟创业教你如何确定加盟成本
后续的加盟费必须在加盟商开业后的每一段时间内支付,有的按月支付,有的按年支付。包括总部给加盟店的管理服务费和广告费,一般以收入的百分比为基础,部分为固定费用。
如何确定合适的特许经营费是总部的一个关键问题,直接影响特许经营业务的顺利发展。因为投资者通常对成本非常敏感,成本定得太高,投资者得不到预期的利润,自然对这个业务不感兴趣,即使加入也很快退出;如果成本定得太低,会损害总部的收入,甚至提供服务的费用都得不到补偿,得不偿失。无论如何,总部都要尽快拿出一套合理的收费方案,确定加盟费用的水平和收费方式,从而制定出合理的预算,弥补其管理费用,获得足够的利润。
加盟者向总部交纳的加盟费用一般包括以下几类:
1.加盟金
又称第一次特许费,是被特许人在加盟时向总部支付的一次性费用,包括被特许人使用总部开发的商标和特殊技术的权利,体现了被特许人加上特许经营体系所获得的各种利益的价值。这种费用因总部而异。比如日本“7-11”公司的加盟费是300万日元,“Seicomart”公司是250万日元;“吉野家”公司150万日元;“国内市场”公司只有50万日元。
2.保证金
作为日后支付各种费用和债务的担保,对于总部提供给加盟店的商品也具有预付款性质,数量因公司而异。比如“Seicomart”公司,“home market”公司是250万日元;吉野家公司75万日元。合同终止时是否返还,因双方合同而异。
3.权利金
是总部收取的指导加盟店运营的费用,由加盟店按期支付。版税的计算方法因行业不同而不同。比如便利店一般占毛利的30%-50%,快餐店一般占销售额的5%-10%,租赁行业支付租金收入的6%-8%;小酒馆按店铺面积收费,有固定的包装费。
4.违约金
违反合同约定的义务和禁止事项的,应按合同约定向受害方支付违约金作为赔偿。
5.其他费用
如店铺设计施工费、培训费、广告费、设备租赁费、金融业务费、意外险费等。
上述费用可分为加盟店开业前支付的前期加盟费用和加盟店开业后运营期间支付的后续加盟费用两类。入职前费用包括招聘、评估、培训、寻找地址等所有费用。在某些情况下,还包括特许经营制度的不断成熟和商誉的提高所增加的特许经营费用。如何确定前期加盟费用的水平,有人认为前期费用要尽可能降低,让加盟商的开办费降到最低;也有人认为应该定得更高,因为前期费用是总部的重要收入来源,这样总部就可以立即获得大量的现金收入和利润,解决业务运营面临的问题。事实上,特许经营和其他业务一样,需要经过一定的发展时期才能开始盈利。这个时期大概是3- 5年,总部必须准备足够的资金维持运营才能盈利。所以短时间内解决总部的财务困难是不现实的。一般情况下,初期特许经营成本占加盟商总投资的5%-10%。比如开加盟店投资50-60万,初期加盟成本在2.5-6万之间。当然,对于那些信誉高、利润高的加盟总部,成本可能会高于5
部对加盟店的管理服务费用和广告费用等,一般按收人的百分比提成,也有的确定一个固定费用。确定固定费用尽管能保持总部的收入水平不致下降,但若考虑到通货膨胀因素和将来的发展,这种方式还是有很大弊端,且加盟者都不愿接受,因为他们对将来的经营业绩没有把握,担心所获利润会小于加盟费用。而采用按收入的百分比提成,双方都更容易接受,加盟者很精确地知道他该付多少钱,如何去计算这个数额,且是在有收益的基础上支付,没有后顾之忧,另外总部的收益直接与加盟店的业绩挂钩,因而会不遗余力地给予全力支援;而总部也可以从加盟者的业务发展中获利,并避免了通货膨胀因素的影响。分析后续加盟费用是否合理,主要的参考依据是加盟店的盈利能力,一家加盟店在一年内能赚取多少利润是最重要的影响因素。由于不同行业有不同风险,不同的总部也有不同的加盟风险,在此我们只能用一个最常见的风险程度来分析。在香港,目前加盟一家特许商店的投资总额大约为55 万~60万港元之间,在中国内地,开设一家加盟店的投资总额普遍在50万元左右,当然,这里面只包括了前期加盟费,还未包括后续加盟费。如何判断加盟费用是合理呢?如果以目前中国经济形势来看,零售业的投资回报率在30%左右是比较合理的,这样我们就可以计算出每年合理的投资回报金额,再计算所得利润。计算公式如下:
投资总额x 30%=每年投资回报金额=每年预期利润+加盟费
即:加盟费=投资总额x30%—每年预期利润
根据上面公式,我们可以在不同的投资总额上,在预测不同利润水平上计算出合理的加盟费,同样,我们也可以在确定加盟费的基础上计算投资者期望得到的利润水平。
上面在分析加盟费是否合理时,只是考虑了加盟者所能获得的利润因素。事实上,加盟费用的高低受很多因素的影响,除了盈利因素外,还有以下几个方面:
1.加盟总部的发展阶段
当总部的特许经营业务还处在刚刚起步的摸索阶段,其特许经营概念还没有经受市场充分、彻底的检验,经营风险较大时,为了吸引更多的投资者,扩大影响,总部往往不惜以低价兜售特许权。而当总部业务一旦成熟,并拥有较高声誉和相当数量的加盟者,此时往往会严格挑选加盟者,加盟费用也随之上升。最近几年香港地区一些颇受欢迎的特许经营事业,其加盟费暴涨,正是因为他们已经进人成熟阶段。
2.加盟总部提供的援助
加盟总部对加盟店提供援助的多少,是决定加盟费用高低的一个重要因素,因为提供的援助越多,其管理费用支出也越多,用于弥补管理费用而收取的加盟费也相应增加。如日本“7—11”便利店,总部除了提供常见的援助外,与其他总部不同的是,他还提供加盟店所需要的一切设备,加盟者不必负担这方面的投资,此外,还提·供定期盘点服务、簿记会计服务、融资服务等,其加盟费一般比其他总部要高些,为毛利额的45%。
3.加盟总部的管理水平

尽管加盟费用的高低与总部的管理水平有很大关系,但外人要一眼就能准确评估公司的管理水平是很难的。各行各业的特征以及各家各派的学说,再加上各种各样的表现,使外人只注重形式而看不清本质。总部在开展特许业务时,不仅要使自己的管理品质真正上档次,而且要注意对管理品质的外包装,精益求精,甚至小到一个用以推广的小册子小名片,也要印制精良,绝不能粗制滥造,损害公司形象。
4.加盟总部开展的推广活动
加盟总部开展的各项宣传推广活动,其费用往往由加盟者承担,并计人加盟费中,因而加盟费与总部开展的推广活动频率成正比,但它不一定与推广效果成正比。总部不能想做多少广告就收多少宣传费,一定要有计划地推广,并注重推广效果。