如今，人们的生活水平越来越高。他们需要吃得和一日三餐一样好。早上是一天的关键，早餐越来越受到重视。在早上上班的路上，我们经常看到早餐店里的火爆生意。开早餐店或者早点摊真的有利可图吗？
虽然早餐看起来很普通，生意也不大，但是收入比我们想象的要高很多。像最常见的豆浆油条一样，利润可观。油条成本最高在0.5-0.8元，价格高达3元；豆浆成本在0.3元-0.5元，价格在2元左右。豆浆和油条一般是一起买的，也就是说，一个顾客卖一份早餐，你至少能赚到3元左右。在比较繁华和重要的地区，每天至少能卖出100本。短短几个小时的早餐时间，收入基本可以达到300元左右，堪比一些白领的工资。
也就是说，早餐市场的前景非常广阔。对于创业初期的新手小白来说，早期的行业是值得投资的，但是选择合适的早餐项目可以更快地赚钱。
边肖，这将推荐几种受欢迎的高利润早餐项目。
1.首先，单子一定要经典搭配——豆浆和油条。油条虽然是油炸面食，但口感酥脆坚韧，是中国人喜闻乐见的传统早餐面食之一。油条遍布全国各地，不仅受众广泛，而且成本低廉，制作简单。不需要过多的设备和人力就可以开业。
2.馒头在早餐中很常见，一直很受欢迎。一个顺序大概有5-6个小笼包，好吃，有营养，很饱。馒头虽然价格不高，但成本较低。一个包子的市场价是6-8元，但其实包子的馅是肉酱做的。加上面粉和调料的成本，一个馒头的利润高达70%。
3.近年来，在全国越来越受欢迎的广式米卷也是一个很好的赚钱项目。广式米卷馅料重量大，已成为许多人早餐的首选。米卷的成本低，门槛低。米糊成本0.2元左右，鸡蛋成本0.6-0.8元左右，酱成本0.3元左右，气成本0.1-0.2元左右，总成本1.3-1.5元左右。米卷市价8-10元，利润在60%-80%之间。
这些项目是近年来早餐的热点和盈利项目。想加入早餐行业的朋友可以参考一下。但是，总是口味让顾客挑剔。所以在开店摆摊创业之前，要掌握核心技术，去专业的零食培训机构进行系统的学习和培训。
黄芪专注零食培训10年，一直坚持实学、动手教学、支持开店创业的教学理念。这里教的早餐面种类繁多，有米卷、广式面、油条、馄饨、小笼包等大众化的单品供你选择，味道不错，教学经验丰富。欢迎想开早餐店的朋友前来咨询~
