说起新疆的老小吃批发中心,岳明楼是最有名的。新疆各县市批发部门、小卖部、超市的零食大部分都来自这个地方。
别看了,感觉乱七八糟的,店铺又小又不显眼。事实上,大多数商店来自不同的地方。很多都是内地厂商在新疆的总代理。就是这些小店,源源不断的把各种零食从内地送到新疆各地。
这里的经营者大多是内地人,亲戚在内地开食品加工厂,自然也就成了总代理。看他们有多穷多穷,看他们怎么买车买房,他们的成功吸引了内地的亲戚来新疆淘金,他们的辛苦也不够外人看。
这些商人练就了眼睛,三言两语就能明白哪些是潜在的大客户,因人而异。
月明楼有很多新疆干果。新疆只擅长初级加工,卖个辛苦钱。经过内地先进技术的深加工,包装、保质期、口感都提高了很多,价格也提高了很多。
每天下午,大大小小的箱子都堆在每个店铺门口,等待物流送到新疆各地。
这些年来,随着电子商务的发展,这些批发部门做的并不好,主要是利润被打压了不少。在网上,价格几乎是透明的。很多都道府县的超市都会选择网上发货。如果这里批发价比网上高,客户就没了。月亮楼对面开了一家有新疆味道的批发城,城边有一家比较大的九鼎批发市场。压力之下,接下来怎么走,这里的操作人员也很迷茫。
月明楼曾经是新疆最大最繁华的小吃批发市场,其现状也是新疆各类批发市场的缩影。时代在变,人们的生活方式也在变。在这个过程中,优胜劣汰,物竞天择。坦然接受改变,调整好自己,守住自己的心,就不会再迷茫。
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