炎热的夏日,酷热难耐,出汗后你会选择喝什么饮料?
如果真的想解渴,建议喝矿泉水!
但是“矿泉水”的品牌很多,比如孔夫子、农夫山泉、一宝、百水山等等。你会选择哪一个?
你的选择很可能暴露你的性格!
一般来说,想要性价比高,会选择孔师傅,毕竟很便宜;如果你有一点点生活水准,你会选择农夫山泉和一宝;对生活质量有一定要求或者有仪式感的人会选择白水山。
当然,市面上的水有很多种,就不举例了。
今天我们就聚焦3元的“矿泉水老板”——白水山。
1
百岁山凭什么成为“水中贵族”?
在介绍白水山之前,我想和大家分享一点知识。其实我们大多数人都不知道什么是“矿泉水”。
“矿泉水”不就是市面上卖的无色无味的包装饮用水吗?
不对,矿泉水只是饮用水的一种,另外两种主流饮用水是纯净水和饮用天然水。
矿泉水主要产自未受污染的地下矿泉,含有相应的微量元素。一般不经过人工处理,对水质要求比较高。市面上没有真正的矿泉水,因为销售风险太高,食品安全难以控制。
纯水主要来源于自来水,经过电渗析、蒸馏、离子交换等工序处理。这时,水中只有水,没有其他物质。
饮用天然水是指天然水(河流、湖泊、海洋等。)已被处理到最低限度,微量元素和矿物质被保留,相应的有害物质被去除。
目前市面上大部分2元/瓶及以上的水都是饮用天然水,如农夫山泉、一宝、白水山等。
喝天然水也是一样。白水山为什么能卖3块钱?
这是由于白水山的精准定位,抓住了市场上的一些痛点,辅以经典浪漫悲情的爱情故事,瞬间让人记住了“水中的贵族”。
2
用故事切入很高明
ze:15px;">百岁山的老板名叫周敬良,他曾表示,百岁山卖的不是水,而是水文化。听起来就很高大上,有木有?一般的竞争对手怎么跟人家PK?
从营销上,百岁山确实一直在贯彻它的水文化。其中最著名的就是“水中贵族”百岁山的广告。
广告中,一位美丽的公主给了一个中年男子一瓶水,从此产生了一段贵族爱情故事。
网上传出的这个爱情故事发生在1650年,著名数学家笛卡尔流落在瑞典斯德哥尔摩街头,18岁的瑞典公主克里斯汀恰巧路过并邂逅了笛卡尔。

不过很快笛卡尔就忘了这事,小公主倒是非常欣赏他独有的“忧郁气质”。
几天之后,笛卡尔就收到了皇宫的邀请,在皇宫主要当公主的数学老师。
由于两人每天朝夕相处,公主对笛卡尔暗生情愫。同样,笛卡尔也被公主的年轻貌美所吸引。
然而,两人地位、年龄的巨大差别也决定了他们之间是不可能有结果的。
此事也很快传到了国王的耳朵中,国王震怒,下令处死笛卡尔。最终在公主的苦苦哀求之下,笛卡尔被放逐出宫。
当时的欧洲正在流行黑死病,不幸的笛卡尔感染这种疾病。在生命即将走向尽头之时,笛卡尔开始给公主不停地写信,因为她的笑容就像是镶嵌在了他大脑的正中间,根本没有空间想别的东西。
冷酷的国王则将笛卡尔的信件通通截留了下来,公主也对此一无所知。
就在笛卡尔寄出第13封信的时候,他也抱憾离开这个世界。这封信没有一句话,只有一个数学公式:r=a(1-sinθ)。

如果根据这个公式画出一条线出来,恰恰就是一个心形。不得不说数学家也是挺浪漫的。
国王哪懂这个?就把这封信拿给公主看,公主一眼就懂。
就在公主当上国王之后,便开始派人到处寻找,得到的却是笛卡尔已经去世的消息,留下了永远的遗憾。
百岁山希望借这个故事来借喻百岁山的水恰如公主与笛卡尔的爱情一样,经典、浪漫、难忘……
你说这么牛X的爱情故事,怎能是土豪砸钱就能胜利的事情呢?
3
创始人牛逼且低调
我们都知道阿里巴巴、腾讯、京东等创始人,但是说到百岁山的创始人的时候,恐怕很多人就不知道了。
这并不是说这个创始人不厉害,而是不愿意高调。
百岁山的创始人名为周敬良,海南人,1950年出生,今年已经70岁。

1984年,34岁的周敬良出任深圳怡宝企业饮料公司(现华润怡宝(深圳)饮料公司)总经理。
怡宝这个名字还是周敬良取的,而且它的外文名字是“C'estbon”,寓意“至高无上”。

你品,你细品,早在30多年前,怡宝已经有一点“水中贵族”的影子了。
公司的品牌标识都是周敬良请的香港设计公司给设计的,一直沿用至今。
在怡宝期间,周敬良也推出了国内的第一瓶“纯净水”。
到了1992年,我国全面放开市场经济,周敬良也辞去了令人艳羡的工作,创立了景田公司。
由于自己对纯净水非常熟悉,公司在一开始做的也是纯净水。随着纯净水市场竞争越来越激烈,周敬良就在2001年开始全国各地寻找优质水源。
经过三年的寻找和对产品的打磨,景田百岁山产品在2004年正式面世。
产品在推出之时,价格也是非常傲娇的3元,这是为什么呢?
因为经过研究发现,1元2元饮用包装水市场已经是一片红海。康师傅、娃哈哈、农夫山泉雀巢、可口可乐等公司打的是相当火热。
百岁山索性就来3元区打拼,因为3元区的品牌很少,算是细分领域的蓝海市场。
那么是什么才能承载百岁山3元的价格呢?
不管你讲水源地还是制造工艺,别人也有可能找到同样的,甚至是超过的。唯独文化很难超越,百岁山也就引入了水文化概念。
随着“水中贵族”百岁山广告的轰炸,百岁山的品牌形象深入人心,不可撼动。
根据尼尔森数据显示,在2018年3月份的时候百岁山正式超越康师傅成为全国市场份额排名第三的饮用水公司,市场份额为9.6%。
到了2018年10月份,百岁山更是以10.1%的市场份额稳固了自己的市场地位。排在百岁山前面的正式农夫山泉(26.4%)和怡宝(20.9%)。
不久前,农夫山泉向港交所递交了上市申请。根据招股说明书得知,农夫山泉在2019年营收达到了240.21亿元,假如百岁山的营收增长速度跟农夫山泉趋同,那么根本2018年两者之间的市占比比率得知,百岁山的2019年营收在87亿元左右。
随着人们生活水平的提高,消费升级也成必然趋势,百岁山营收破百亿近在咫尺!