迈迈熊蛋糕店深深吸引着消费者。为什么?原因就在于“主题”这个词。主题是指可以根据消费者的喜好制作各种蛋糕。如果客户喜欢,甚至可以自己做。今天,麦熊迈烘焙边肖讲解如何成功开设花饼店。
一、店面颜色的搭配
颜色以淡雅为主。蛋糕店的粉色装饰很好,给人一种温馨的感觉。不要使用黑色等深色。
第二,产品创新
产品要有创意。要想在蛋糕市场立足,特色就是大卖点,要和目标消费者打交道。如果是新店,暂时没有经验。可以直接参考其他成功的蛋糕店,先聚集人气,再做分析打造自己的特色产品。
第三,店面的装修
外墙采用采光较好的玻璃。
首先,顾客一眼就能看到店里的鲜花、蛋糕等食物,这无疑是一种形象宣传。
其次,玻璃外墙容易清洗。