齐鲁晚报齐鲁意电记者王千
9日中午,济南迎来了35度的高温,但港城区车山管委会西马泉村东侧的山体依然是一片繁忙景象。几个戴着遮阳帽的村民手里拿着镰刀正在收割艾草。随着端午节的临近,村里种植的艾草开始了今年的第一次收获。看着满山遍野的蒿草,是丰收的景象,村民们因蒿草而致富的路越走越宽。
集中土地,种植艾草
9日中午11点,西马泉村在东山半山腰。
在村民收割艾草的过程中,艾检查了艾草的生长情况,并不断给予指导。“这些艾草差不多有七八成,今天下午就能装进厂了。”
艾是西马圈村种植和管理艾草的专业人士,被誉为村里艾草的大管家。他不仅负责种植和种植,而且一年三次收割和出售艾草,并向村民支付股息。
从2019年开始,西马圈村响应岐山国家森林公园艾草产业的部署,坚持党支部带领工业合作社开始种植艾草的发展思路。艾介绍,他们利用村里的荒地种植艾草,采取“村集体持股30%,村民持股70%,年底享受,分红”的方式,根据工作量发放一定的工资,进一步增加村民收入,增加村集体经济收入。经过三年的种植,村里的艾草种植也形成了规模。“我们村种了差不多200亩的艾草,艾草种在村里的北山、西北山、东南山。”艾于冰自豪地说,他的村庄几乎是周围种植艾草的村庄中最大的村庄之一。
和以前不一样,如今艾走在村里,村里人都喜欢搭讪他,说几句话,开玩笑地叫他“管家”。这些变化也是从村里的集中土地开始的。艾冰玉也知道村里的艾草,在哪个山上哪个土地种上艾草,什么时候收割哪个土地,什么规格的艾草达标。
在大家的印象中,艾草是山上的一种野草。为什么要种?种了以后有什么用?在种植之初,艾经常听到这样的提问。他和村里的领导一一向村民解释,“蒿草是好东西。现在艾灸很多,时间需求很大。而且有些土地还没有收割粮食,种艾草会好很多。而且一年能收获三茬,收益更客观。”艾于冰会这样回答问题。村负责集中管理、收割和销售。村民只需要分红,大家开始慢慢加入,真正把西马圈村周围的梯田变成了蒿草田。每次收获艾草,整座山都散发着艾草的香味。
小蒿草,大收入
9日中午,在艾的指挥下,村民们把干苦艾捆在田里,运到路边等待装车。艾于冰说,每年收割三次是在端午节前后、暑假开始前和秋天之后。艾草收割时,高度约为80厘米。"艾草长到这个程度的比率很高."艾于冰介绍,艾草收割后,应先在田间晒干,晒干至70%-80%后即可装车出售。
由于村庄四面环山,土地为丘陵梯田,从种植艾草开始,就在山上修筑水泥路,方便艾草的种植、收割和运输,普通车辆可以到达山上的田地。在种植相对集中的田地里,用机器收割艾草,省力。端午节前四五天,村里的蒿草已经大部分收割完毕,只有少数零散的田地需要村民手工收割。
在村北的山坡上,艾带着记者参观,自豪地说:“这是村里最集中的种植区,这座山上长满了蒿草。你看这地里的蒿草已经收割过一次了,现在第二次开始慢慢长了。”艾冰玉指着田间的蒿草说。这片地里的蒿草大多有二三十厘米高,两个多月就可以收获第二茬。对村民来说,每一次收获都是一种收获
期待和希望。
晾晒七八成干的艾草装车运输到距离几公里外的艾草加工厂过称销售,从种植到销售已经完成了完整的产业链,村民们说,这也是这两三年艾草种植越来越多的原因,大家也从中看到了小艾草带来的大收入。艾丙玉给记者算了一笔账,今年行情是,晾晒七八成干的艾草每斤收购价是1元钱,艾草每年收成三茬,核算下来,一亩地三茬收成在四五千元,“这些收入也比种其它植物收成高,很合算。”村民说道。
艾绒、艾商品,艾草生意越走越宽


根据记者了解到的信息,近几年,钢城区棋山国家森林公园立足自身实际,将艾草作为棋山农业主导产业来抓,出台了一系列扶持政策,目前已发展艾草3000多亩,并建成了艾草加工厂和艾灸体验中心,初步形成了种植、加工、体验、销售于一体的艾草产业发展格局。

距离西马泉村四五公里,就是济南市艾农中草药种植农民专业合作社,周边村子种植的艾草也都会到这里来进行销售。在合作社内,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者看到这里设置了艾草车间,收集来的艾草在这里进行压缩打捆,然后再经过发酵之后就能上机器产艾绒了。而为了艾草的功效,当年收割的艾草是不能直接产出艾绒的,合作社负责人刘经理告诉记者,一般都要在这里发酵两三年才能制作成艾绒,而现在车间角落里存放的就有前年的艾草。
在车间的另一角,就是制作艾绒的机器,旁边存放着已经装好麻袋的艾绒。“现在,艾灸现在很流行,艾绒的市场需求很大,作为我们来说,也在探索,一方面是用艾草生产艾绒,同时也在此基础上生产更多延伸产品。”刘经理介绍,在农业合作社内,艾绒可以做成艾灸条、香包、针头等商品,这些商品现在市场销量前景很大。同时,借助当地艾草种植、生产,合作社也在探索艾草+旅游的模式,打造乡村振兴新样板。
在棋山很多农村,随处可以闻到艾草香,村民的腰包也因为这份艾香不断鼓起来。在记者与刘经理在合作社内参观艾商品的过程中,不断有附近村民推着小车来销售收割的艾草,正如一位村民所说,“虽然是一棵小小的艾草,却撑起了村民的致富路。”