大家都破头皮去国企外企的时候，卖油条月入2万，卖煎饼月入1万多。
还有哪些看起来“土”的小企业，其实赚了不少钱？
别急，跟我去看看！
烤肉店：一天晚上最多挣3万块
每个城市都有自己的烧烤区。每天交通高峰过后的晚上，它就在自家门前的人行道上摆桌子凳子，热闹的大排档开演。
沈阳一家烧烤店老板说：“这里的肉是真的，多吃点客人，肯定能赚钱。最赚钱的时候是每个周五晚上，最多一天赚3万块.“有些烧烤店老板直接从肉店买牛羊肉，平均价格可以比农贸市场便宜五六元。每天卖的最多的牛肉串，25元/公斤牛肉，10元/公斤黄油购买。每3磅牛肉加2磅黄油，可以穿近200串。平均成本0.45元/串，加上3毛钱的腊肉、烤肉、竹串，成本将近0.6元/串，每串卖1.5元，毛利150%。肉制品中，鸡肉也赚钱。以烤鸡头为例。每串三个鸡头，实际成本只有1.5元，零售价3元/串。熟筋、板筋成本可达1.1元/串，价格2元，毛利不到100%。除去房租、员工工资、木炭、水、电、煤气等成本，每天营业额的一半是净利润。
海鲜摊：毛利润达到200%
沈阳的黄八说，海鲜的利润真的很大。
以黄芪为例，酒店批发价12元/公斤，2公斤可以做3盘，每公斤食材成本8元左右。
开水最方便，不需要额外费用。而且如果是烧烤，炒，多加辅料。
但每台成本10元美金左右，零售价30元/台，毛利达到200%。
在沈阳，最赚钱的海鲜烧烤是宋啸烤虾店。
每只虾净利1元，每天能卖8000到1万只虾，每天光卖虾就能赚1.8万元。
算上其他的烧烤和啤酒，每家店一天至少有两万到三万元。
据说这家店的加盟费已经涨到40万左右了。
但黄老板建议，没有做过海鲜生意的人，不要轻易去碰这个生意，因为投入的食材比较贵，不好储存。如果烂在他们手里，那就是很大的赤字。
骨头馆：光卖毛豆一天能赚千元
在沈阳铁西区虹桥路的一个骨厅里，每桌客人点的第一壶大骨棒18元，第二壶28元。
每天晚上，这个房子里的大排档都是这条街上最忙的。
老板透露：“其实酱骨真的不赚钱，就在这个招牌下面。在大排档期间，最赚钱的是毛豆、鸡架和啤酒。”
在农贸市场，毛豆和花生的批发价不到每斤3元。
一公斤毛豆或花生通常可以装5盘，每盘成本只有0.6元，但利润高达5.4元。
按一晚上卖200盘计算，光大豆花生就能赚1000多块。
另外，啤酒在这家店比较赚钱，每位客人喝三四瓶也是正常的。
零售价6元/瓶啤酒，成本3.25元/瓶；零售价4元/瓶啤酒，成本1.875元/瓶。
基本上就是喝一瓶赚一瓶。
即使是不起眼的矿泉水，一盒矿泉水的购买价格也是13元，平均每瓶0.54元，一般卖到2元/瓶。但是数量比较少。
