我的短袖裙子还没准备好，也没准备什么，夏天就要来了，猝不及防。
你是期待夏天还是害怕夏天？我两样都有。我期待夏天穿好看的短裙，吃西瓜吹空调。害怕夏天的烈日，经过一个冬天的保养，我晒黑了皮肤。
但是，士兵被挡住了，水有办法盖住它。不要认为我们对夏天无能为力。我们有许多夏季消暑用品，如风扇、空调、冰西瓜、冷饮和冰块。你最喜欢的消暑神器是什么？
当然是一碗凉甜品来解暑！但是，夏天的高温真的让人出不去门。此外，他们去甜品店时必须排队。夏天排队，对怕热的人是一种折磨。
今天我教你在家三步做一个超高价值的甜品，清爽油腻。重要的是不要在高温下排队出去买甜品。
[准备配料]
糯米粉、红曲米粉、藕粉、咸樱花。
[制造步骤]
用75毫升温水将100克1.糯米粉揉成面团，分成四个小球备用。每个小球中加入0.5g/1g/1.5g/2g的红米粉，揉捏均匀，让小球出来逐渐变色，不想逐渐变色的可以直接得到。
tips：红曲米粉是一种食用色素调味料，可以安全食用。如果家里没有红曲米粉，可以用红色果蔬汁代替。
将1000克2.水倒入锅中煮沸，将小球煮至漂浮，然后用15克莲藕淀粉在冷水中搅拌均匀，一起倒入锅中。锅里的液体变粘后，把丸子和藕粉放在一起。出碗；
tips：肉丸用小火煮熟后，大火会很容易保存锅；莲藕淀粉用冷水溶解，热水搅拌不均匀。
3.会将准备好的咸味樱花提前用清水浸泡5小时以上(尽量多泡一会儿，不然樱花会咸)；把樱花装饰在小丸子的碗里，吃完！
你可以通过三个简单的步骤来学习这个樱花球。你惊讶吗？不需要厨艺大师，不需要高超的技艺，只要有食材，就是主宰家庭的甜品大师。学了就可以在家吃甜品吹空调，战胜暑热。
把做好的樱花丸子放在冰箱里1小时，然后拿出来品尝，意思是有一种特殊的味道。丸子柔软糯滑的口感，加上莲藕淀粉和清凉粘腻的口感，会一下子把你拉进冰河世纪，这个夏天的凉爽就靠它了。
马上，炎热的夏令就要到了，朋友们注意降温防暑~
文|卿卿食堂
