旺旺,一家零食公司,立志以新产品和升级包装吸引年轻消费者。
这家以生产鲜卑、雪糕、旺仔奶而闻名的食品公司,最近发布了一批新产品。包括以职场女性市场为主的“沙瓦SAWOW酒”,年轻人的“邦德咖啡”,草本饮料“达寇爽”,以及“冻驰”。目标消费者基本都是年轻人。
邦德咖啡是旺旺2003年上市的咖啡品牌,但业绩一直平平。此时,旺旺显然想利用中国咖啡市场的快速增长,在2018年更新包装,推出拿铁风味的冰咖啡和新的低糖配方。
旺旺集团生产与R&D集团副总监余慧敏在新产品分享会上表示,旺旺进入咖啡市场,是因为意识到80、90后的年轻群体成为主流消费群体,对外国饮食文化感兴趣且容易接受;同时,由于社会的快速发展,现代青年工作努力,经常熬夜提神,因此咖啡和饮料市场需求的快速增长不容忽视。他预计,以年轻人为主体的中产阶级将超过1亿,到2030年将超过2.5亿,这将使中国的咖啡消费结构发生历史性变化。
基于此,邦德咖啡设定了“我年轻,我就是咖啡”的品牌口号。在专门为邦德咖啡打开的网页上,旺旺正在积极招聘经销商,并打出“中国咖啡市场将突破200亿元”、“邦德咖啡将面向年轻人,广告预算占邦德咖啡收入的20%,宣传投入2亿多元”的口号。
官网显示,以上两款Bond咖啡规格均为240ml罐,建议零售价为6元/罐,20罐装120元。目前在电商平台上同样包装规格的台湾省布朗即饮咖啡价格也在6元左右,250ml雀巢罐装即饮咖啡价格在8.25元左右。
今年3月上市的“沙瓦索沃”葡萄酒主要针对职场女性的饮酒需求。女性逐渐成为新时代职场和消费的主力军,旺旺认为低度酒和甜型混合酒将是女性饮用的首选。“沙瓦SAWOW Wine”不同于常见的预混鸡尾酒,主要以洋酒和果汁香精的形式出现。它是一种含有牛奶的低度酒精饮料,酒精含量低于3.5%。是一款低档的甜型高端勾兑酒,是18-35岁女性的主要市场。目前以荔枝、桃为主,275ml售价14元。未来会有新的口味陆续上市。
“旺旺老人大嘴清凉喉茶”的推出,迎合了年轻消费者健康消费需求下,草本饮料越来越受欢迎的趋势。据产品介绍,它是从12种中草药中提取的,含有薄荷、胖大海、金银花、甘草等成分,具有舒缓作用。250ml可以定价6元
“冻池”是世界上第一款无菌包装的夏季冷饮,是旺旺和利乐开发的全新产品。第一批口味是香草,榴莲,椰奶。随着利乐包的6层无菌包装,实现了室温下冰淇淋储存和运输的新模式。
从这些集中的新产品中不难发现,旺旺是想跳出过去比较年轻的零食产品公司的框框,扩大消费群体。这也与2014年后其公司持续下滑有关。
过去基于企业生产的产品思维已经不能适应互联网环境下的消费市场。此外,产品升级缓慢,使其逐渐成为新的一年里会被人铭记的品牌。在困境下,旺旺改变了以往以大件为主的策略,开始发展多品牌。从《热男》《黑皮肤》《黑女孩》《Yonetaro》到《老大哥》,旺旺之前已经先后推出了几个套牌,希望通过产品创新获得新的增长点。
产品策略的调整确实取得了一定的效果。根据旺旺集团的财务报告,2017年3月至6月的收入为ab