照片由五里多农博广场记者提供
照片由五里多农博广场记者提供
云南网讯(记者张诚通讯员郭)小菜市场关乎民生。说到昆明的农贸市场，五里多农博广场是昆明最著名的地方之一。除了价格实惠、质量好之外，它还有齐全的蔬菜、水果、海鲜和熟食，可以轻松实现一站式购物。
每天5-6万人的客流量，在新年前一周，已经达到了惊人的10万人。纵观整个市场，总是肩并肩，人头攒动。爷爷奶奶是购买的主力军，进出农贸市场的两大口袋的人几乎都是标准的。
【市场里藏有太多网红小店】
在一个叫永兴牛肉店的小店里，牛肉几乎总是24小时排队，一天卖两头，周末每天卖三头。“我们家的牛都是从农村买来的，只卖最新鲜的牛肉，我们家的牛肉从来不打水，因为质量好，所以客户找它买，有客户是呈贡和晋宁的。我在那边买的，甚至有客户从安宁打车来买我们的牛肉。”牛肉店老板杨娜笑着说。
一楼这个叫老面房的店，专门给四星级以上的酒店供应银卷，几乎都要排队10多分钟才能买到银卷。大多数人一次买几十个。“我们的面粉质量非常好，价格非常便宜。几乎都是批发价。来我们家的老客户都是老客户。我们靠口碑。”据店主宗立军介绍，由于货源紧张，所以很多糕点都做不出来，几乎都是下午2点左右打烊。
在一楼，一家名为艾斯米韦的红烧肉店是Tik Tok非常受欢迎的网络名人，专门经营红烧猪蹄、猪肘子、红烧牛肉和其他红烧熟食。“我们每天早上8点开始卖，中午11点卖完。除了肉的质量和味道好，我们一直坚持批发价销售。很多Tik Tok的朋友来这里拍视频上传，所以我们火了。”王飞，老板，是个善良的人，很受来访者的欢迎。
在一家叫建水西门豆腐的店门前，大家都在排队买。“他们的豆腐是正宗的建水豆腐。是建水拉的，味道很细腻。我几乎每周都想买一些。”市民李住在西站附近。每个周末，她都来这个市场买便宜的食物，豆腐几乎每次都是她必须吃的。
照片由五里多农博广场记者提供
照片由五里多农博广场记者提供
【物美价又廉 昆明人家门口的一站式菜篮子】
早上9点，五里多农博广场迎来了最热闹的时候，几乎所有人都从一楼挤到了二楼。进入市场，有各种蔬菜和水果，热气腾腾的熟食增加了许多烟火。口袋里放一百块钱，在这里绝对可以
买到一大筐东西。石林老品种人参果10块钱3公斤，山地大白菜2元钱一公斤，香蕉4块钱一公斤，漾濞核桃10块钱一公斤，车厘子便宜的只要25元一公斤。“价格便宜”是五里多农博广场商户们最大的“默契”，商贩们或自产自销，或从产地直接进货，大家少赚点，吸引人流，薄利多销。因为便宜，顾客很少讨价还价，买卖得以快速成交。
物美价又廉，空手而来常常都能“满载而归”，这里成了昆明市人气最旺、价格最便宜的农贸市场。
“区别于传统的农贸市场以‘菜’为主角，我们将其定位为农博广场，这里就是一个永不落幕的农博会，是昆明人家门口的一站式菜篮子，涵盖约大部分传统生鲜产品和特色生活配套，各类瓜果蔬菜、品牌生鲜、日用百货一应俱全。同时这里的蔬菜大部分都是产地直供，省去了中间环节，最大限度让利于消费者，这也是我们物美价廉的秘诀。”云南建投建筑机械有限公司市场管理方相关负责人杨春友透露。
【演绎昆明东郊传奇 满满都是情怀】
五里多农博广场的前身是位于东郊路57号的老东站农贸市场，早在上个世纪90年代，东站就是晋宁、呈贡不少批发商和昆明菜商交接货的集散点。当时，不少菜商从农村收割菜后，除了在此批发，也会在云南建筑机械厂（即现在的云南建投建筑机械有限公司）附近叫卖，结果发现周边小区多、客流量不少，销量也高，早早就能将菜卖完。由于少了中间环节，这里的菜价格便宜、又新鲜，久而久之，东站附近自发形成了一个集贸市场，名气也越来越大。
2016年，市场伴随着五里中央片区城中村改造工作的推进进行搬迁安置，老东站农贸市场于当年7月10日关闭并启动了拆除和搬迁，同年 7月11日，新的市场——五里多农博广场正式营业。
“市场管理部按照‘里出了问题改哪里、缺什么补什么’的思路不断调整业态，农博广场逐渐形成现在品类多样的八个大分区市场，在同一个分区内可以见到蔬果、肉类、杂货、副食等各类摊位交错布局，能够满足顾客不同需求。负一楼和一楼大部分为果蔬、肉类摊位，也卖熟食、炒货、面点等，二楼最大面积被新开的和和平超市占领，剩下区域还有多家特色小吃。五里多农博广场占地面积16448.5平方米，目前商业使用面积24789平方米，涵盖负一楼到二楼，拥有809个摊位、419间商铺，配套有机动车停车位310多个，开业至今，市场没涨过商户的租金。”据市场管理部的负责人林萍介绍，高效的管理和优质服务让市场立于不败之地。
去年以来，农博广场开始对商户实行积分管理，不仅每年开展优秀商户和消费者喜爱商家的评选，还根据考核情况减免甚至全免管理服务费用，充分调动了商户积极性。“市场管理不再是管理方的事情，自然而然成了大家的事情，我们和商户之间形成了一个良性互动。”在市场管理方相关负责人林萍认为，如果没有一个管理方和商户的良性互动，市场也不会有这么火爆的场面。
如今的五里多农博广场，成功延续了老东站农贸市场的传奇与辉煌，到这里买菜不光是“捡便宜”，而更多的是它凝聚着昆明人浓浓的情怀。
