材料：
2杯米饭，2根香肠，一半胡萝卜，一半洋葱，1个蘑菇，1个洋葱，3片姜片，1勺酱油和1茶匙盐。
步骤：
1.先把蘑菇洗干净，把米泡在水里1个小时，就好吃了。将所有原料切成方块备用；
2、热锅，倒入适量的油，加温，加入生姜、洋葱炒香，将香肠倒入锅中，翻炒出香味；
3.将洋葱丁倒入锅中，用油炸香肠的油翻炒，然后加入胡萝卜丁翻炒至变色；
4.将部分大米沥干倒入锅中，翻炒，加入酱油和盐，翻炒均匀上色，然后关火；
5.转移到电饭煲内胆，倒入适量热水，略少于平时煮饭，使米粒分明；
6.煮好了就可以出锅煮了。上菜前可以烧一点青菜，很好吃！
让食物变得平常，与家人分享，只有爱和食物不能辜负！
想了解更多精彩内容，请关注我！
