加盟店靠谱吗是真的吗 我想开快餐加盟店

我是一家炸鸡店。目前，中国有120家合作商店。我们对品牌建设是认真的。说一家店百分百成功是不现实的。但我们不会轻易放弃一家店，后期会采取监督店帮开店、上门找问题等措施。

其实被喷韭菜当然是常事，这点我们可以理解，因为很多人都加入了各种品牌，被骗了或者没赚到钱。看到加入和发泄的话语很正常。

不能具体说别人不好，那我就跟你说说怎么鉴别是不是坑。

1.零加盟费开店,如果你是加盟商，你会相信这种事吗？一个加盟商开店赚钱，一个公司加盟也赚钱。做品牌是要花钱的，收益来自加盟商，这是很现实的事情。不收加盟费的话，其他收费地方肯定高得吓人。不然公司怎么赚钱？

2.什么人都可以加盟，这样的品牌方是很不负责任的，这个也是比较坑的。,当你知道这个顾客开了一家店，它很可能会亏本倒闭。如果你合作，你将对客户不负责任。

分享一件事，有一对老夫妻曾经看到亲戚在昆明开了我们的炸鸡店，赚了钱，于是也有了主意。问完亲戚，我们直接坐火车来了深圳。当我们来到公司时，我们很惊讶。两位老人已经五六十岁了，辛辛苦苦干了五年，攒了点钱。

但是两位老人什么都不会，手机、电脑什么都不会用，对于依赖手机电脑的外卖行业来说，这个情况就有点艰难了。原本我们是建议他们女儿可以帮忙开店，或者说找个懂电脑懂手机且值得信任的人帮忙，但他们女儿不可能一直呆在门店里，毕竟刚毕业，还有前程可以拼，又找不到其他人帮忙，所以经过再三考虑，我们最后拒绝了他们，夫妇俩在离开前还一直叹气，说真的很想做。

其实按照他们的合作意向程度，我们完全可以当天就签合同，但我们知道即便这个店开起来了，倒闭的概率也很高，我们费些劳动力无所谓，老人辛苦几年的血汗钱就没了。夫妻俩走之前，我们还给他们提醒，不要随便加盟，回老家自己开店也可以，就做堂食+外带打包。

3.根据当下爆火的产品迅速成立的品牌，这样的品牌你要考察的公司实力，公司成立时间、有没有强力的运营做支持。很多专业割韭菜品牌就是根据当下 爆火的产品，然后迅速成立品牌、宣传，开始招商。

4.没有运营抽成，而是门店每个月给公司固定的服务费，这样的品牌也要特别注意。有运营抽成，那说明公司拿钱的多少会根据你门店的经营情况来定，公司要想多赚钱，就必须帮助门店提高营业额和利润，这就是互惠互利。而固定服务费的，公司在后期做服务起来可能不会这么负责任。

另外一个问题也要弄清楚，加盟后亏钱的就一定是完全是坑吗？不完全，但是有这种情况。

其实即便公司做好服务，门店也不一定就能盈利，这需要门店老板的配合。公司这边后期能给到的服务就是运营、监督等，基本上是线上的。但是线下的各种问题还是需要老板自己去跟进，出餐品控，进货、员工管理等等问题，只要某方面做不好，就很容易影响全局。两方都负责任的相互配合，这样才能打造出一个赚钱的门店。

公司有问题，老板要及时提出来，维护自己的权益。门店老板有问题，那公司要及时纠正，毕竟两者有相同的利益关系。

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