杂粮可选:小米粉、紫米粉、绿豆粉、红豆粉,普通面粉与杂粮的比例为333.36万1(比如普通面粉300克,杂粮粉100克)。只要把面糊调好,就不限于用什么形状的锅。今天,更新布鲁诺平板底盘的生产工艺。
到夏天
用料
面粉150克绿豆面50克盐5克清水一点生菜,一点火腿肠,一点辣酱,一点酱油,鸡蛋适量,欧芹5根,葱花适量
做法步骤

1.首先,将面粉和杂粮用少量水混合成糊状,同向搅拌几分钟。为了使面粉不易破碎,然后用保鲜膜覆盖,静置10-15分钟。面粉的比例不一定像食谱那么严格,多多少少也没关系。
2.同时准备食材:酱油、甜面酱、烂奶、香菜、葱。面糊加水做成酸奶的稠度,搅拌均匀(这个量大概是4-5个煎饼,不过要看你的锅有多大,我用的锅直径是32厘米)
3、中火,把锅底的油擦干净,放入适量面糊,摊匀
4.鸡蛋放好后,摊平,撒上黑芝麻、适量香菜、葱花。看一下鸡蛋的凝固状态和热度,把煎饼翻过来,根据个人口味撒上调料,撒上香菜和小葱。
5、长方形烤盘操作,先铺上面糊,将鸡蛋面糊定型,刷上黑芝麻葱香菜,将鸡蛋定型翻过来,刷上调料,撒上香菜葱,卷好蔬菜等。还有吃饭
面粉的营养功效
养心补肾、健脾厚肠、清热止渴的功效。小麦性甘凉,入心脾肾;养心益肾,清热解渴;主要用于治疗烦躁、心烦、口渴、腹泻、痈肿、外伤出血、烫伤。做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。可以搜索“豆果”,直接查看我的菜谱!
记得收藏并关注这个食谱!请在下面留言,分享你对这款美食的建议。