描述：图片新店图片来源/受访者(下同)
新民晚报讯(记者张)永和大王近日在上海宣布将品牌LOGO改为“欢乐碗”，并提出了加快开店的方案。预计到2021年底门店数量将达到500家，三年内达到1000家。
近日，永和大王历史上最古老的餐厅瑞金路即将完成装修，将于今年6月底全面恢复。永和大王“快乐碗”的LOGO也正式发布上线。据统计，截至2021年5月底，永和大王门店数量超过360家。在永和大王所覆盖的外卖商圈，永和大王餐厅60%以上的订单占商圈外卖商户前10名，商圈单店10多家。其外卖业绩已连续五年实现两位数增长。目前，永和王已经使用了10家新LOGO店和13家升级店。
描述：食客络绎不绝
老式的餐饮不仅吸引了年轻消费者，也给运营带来了更多的新鲜血液。同日，两位“90后”青年加盟永和大王作为加盟商，正式签订合作协议，共同开拓福建和海南市场。其中，不仅有在Tik Tok拥有百万粉丝的“90后”，还有想把发展中式快餐作为长期职业的“90后”，从大学开始就开始了很多餐饮生意。永和大王预计5-10年这两个地区的授权店数量将达到200家左右。
油条，豆浆，红烧肉饭.看似传统的产品才是“流量之王”。永和大王的相关负责人表示，网络名人品牌追求的是“你今天喜欢我”，但永和大王希望客户永远不会厌倦。由于及时的数字化布局，永和大王在外卖市场迎来了大量的年轻客户，成为品牌长期发展的动力。为了迎合年轻人的夜宵习惯，永和大王也开了24小时店，夏天还会延长一些店的营业时间。
