餐饮老板内参严选加盟研究院发布！
盘点2019优质餐饮连锁品牌，“2019中国餐饮加盟品牌价值力榜月度榜”今日正式上线。
一起来看，哪些品牌跻身其中？
餐饮老板内部参考内部参考YEATION加盟部门/文本
对于餐饮加盟，我们可能迎来了最好的时光。回顾历史，我们可以看到，麦肯60年前就开始了特许经营之路，所以它可以走遍世界，实现数十亿的收入。
他们给中国餐饮业带来的最大警告是：速度，是影响企业发展的关键因素。
由此，将会有越来越多的中国餐饮品牌加盟，作为企业拓展领地的加速器，企业家加盟，作为淘金的敲门砖。
然而希望与失望融合，虚构与真实趋同。近十年来，餐饮特许经营市场蒸蒸日上，但也伴随着混乱无序。“割韭菜”式快速招聘公司的大规模复制就是典型之一。
加入这个模式，站在了“别出心裁”的对立面。想做百年企业的食客，往往对加盟模式不屑一顾。但餐饮市场持续改善，背后的整个链条也在升级。
供应链建设更加完善，标准化和远程配送成为可能；组织管理更加完善，考核处罚制约加盟商的经营；随着技术手段的不断升级，实时监控得到了广泛的应用。
跨境“新餐饮人”入市杀，餐饮企业精细化管理加快。作为行业的首席管理媒体，餐饮老板的内部参考已经通过数据敏锐地察觉到行业的变化。
(1)合作伙伴模式登陆成功。越来越多的直营品牌开始用特许经营模式突破发展瓶颈，西嘉德大力推出合作伙伴制度，并加入风险总部分享；
(2)赛道上有大量的黑马。夸父炒弦、西少爷等创业前沿，品类标杆带实力“出圈”，创业选择极其丰富；
(3)商业模式不断升级。瑞幸“小鹿茶”开“新零售运营伙伴”，主加盟费0，品牌免费补贴首杯，加盟方式更为多样；
(4)门店存活率持续上升。随着餐饮企业公司化进程的加快，行业的乱象逐年减少，小龙坎曾经自豪地宣布门店的存活率在95%以上。
……
餐饮人更意识到，无论潮流流向哪个方向，品牌和连锁的规模效应都是不可忽视的。
连锁模式已经成为餐企必须甚至是唯一的选择路径。
这迫使特许连锁市场“重做”，中国餐饮人正在经历繁荣和转型。一方面，餐饮品牌控股企业加强了对加盟商的控制；另一方面，想从餐饮行业挖金子的人，有一种分辨品牌好坏的感觉。
一大批“高学历、高智商、高情商”的“三高”人士涌入，企业家和从业人员整体素质得到提高。他们期待更好、更规范的投资/加盟机会，迫切需要一个组织给予精准的指导。
ss="candidate-entity-word" data-gid="8713748" qid="6595882246186472708">内参严选加盟研究院整装待发。数千个行业案例的研发与沉淀、行业大数据的深耕与专研，使我们逐渐捋清这个行业的未来趋势；基于长年潜心研究，我们更愿意为行业厘清选择标准、建立筛选机制、树立赛道榜样。
今天，我们正式推出2019中国餐饮加盟品牌价值力榜·月度榜，并将坚持客观、动态，持续更新。
入榜维度
内参严选加盟研究院携手捷荟大数据团队，对品牌运营组织力（含好评率、顾客口碑）、产品竞争力（含性价比、复购率、满意度）、品牌生命力（含味型推荐度、食安指数、美誉度）等关键维度严格把关。
此外，在品牌门店规模、存活率、投资回报周期，以及行业认知度、品类赛道潜力等核心权重维度上，我们集结了来自学界、餐饮界、资本界、主流媒体的十余位行业专家，组成了榜单项目评委会，严格核算，得出了价值力指数。
说明
1、为保证榜单的客观、公正，严选加盟研究院和评委会将结合品牌最新情况进行更新；
2、榜单内容最终解释权归内参严选加盟研究院所有。
餐饮老板内参推出“中国餐饮加盟品牌价值力榜单计划”，将集合“中国餐饮加盟品牌价值力榜·月度榜”、区域品类热力榜、投资黑马榜等多个维度，陆续上线。
我们将联合更多行业专业机构一起打造最具影响力的连锁加盟榜单，为更多有初心、有匠心、有自信的连锁品牌提供有价值的实战舞台。
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轮值编辑｜于聪聪 编辑｜刘珍 视觉｜刘珍
