做什么事不但要敢想还要敢干，当然敢干不等于盲目地去干，深思熟虑之后精准地找到市场，就没有做不成的事情。小五就是这样，这两年在过年的时候就做一件事，而且还要在腊月二十五开始行动，但这就是这短短的五天，让他收入几万元。

念珠

010年到1010年的这两年，养猪户赚了或多或少的钱，小武也想加入这个行业，但是第一，没有太多的资本形成规模，第二，他没有那个技术。想了想，小武决定放弃养猪的念头，去别的地方创业。每逢腊月，小武都会去县城清理油烟机。这项业务似乎很赚钱，但也需要付出很多努力。这期间小伍发现了一个问题，就是这些城里人似乎对大鱼大肉没有兴趣，对猪的下脚料有兴趣。他之所以会发现这个问题，是因为他在一个家庭清理油烟机的时候，这个家庭的亲戚给他们送了一些农村红烧猪来拿货，让他们很乐意接受。小吴在想自己能不能大做文章。因为我每年都做这个吸油烟机的清洁工作，积累了一些人脉，大家都争相给他打电话。擅长用自己的眼睛的小吴，知道自己该怎么做。

鲁直准备了食物

善于使用自己的眼睛

小吴回家后，联系了村里的养猪户。当然，不是养猪场。他也知道养猪场的食物味道不好。小伍联系了几个养农家猪的邻居，说是要去卸猪，别的什么都不要。邻居纳闷，这些东西一般对人来说太麻烦了，做熟食的都需要。村民杀猪后，小武把货物拿回来，反复清洗，在奶奶的指导下开始腌制。小武的奶奶在当地有一定的名气，因为她的红烧肉是必须的，但是因为儿子不喜欢这样做，所以会逐渐失去。没想到小武会做这个生意。他奶奶很开心。小武遵循质量决定一切的原则，从原料到香料，它用的是最好的。有了奶奶的指点甚至个人操作，做出来的lo妹简直太香了。从外观到颜色再到味道，这些卤菜一眼就能引起人的食欲。

猪肉肠(用作食物)

品质决定一切

小伍刚开始做这个生意的时候，也收到过很多拒绝，但他还是坚持下来了。他把卤味好的东西送到客户家清洗油烟机，大部分人都能接受。毕竟这些东西好吃，自己做还挺麻烦的，不是味道。但是有些人不想要。第一，太贵。第二，不干净。有这样的心态可以理解，但是小五是一遍遍送的。人们看到他这个样子，就勉强接受了。因为他的卤菜好吃，质量卫生有保障，吃的东西成了回头客。用小武的话来说，就是刚开始最难做的事。坚持下去会有收获，有时候还得更粗。小武从腊月二十以后开始做卤菜，二十五开始挨家挨户送。之所以这样，是因为原材料有限，没有那么多地方做，但即使这样，他五天也能赚几万，占一半左右。