嗨！大家好，我是一只懒猪。今天和大家分享一个广东人经常在家给孩子做的汤。太子参平、甜、微苦。又称幼参、子参。这是一种以慢补药闻名的补药。能健脾益气，补气养血，增强体质，提高免疫力。如果孩子脾胃不好，体质差，特别适合煲汤。现在让我们来看看这个。

【太子参炖瘦肉汤】

【材料清单】：太子参15克，无花果4颗，陈皮5克，淮山片10克，瘦肉150克，食盐适量，生姜适量

【详细步骤】

2.将太子参、无花果、陈皮、山药片放入碗中，加水浸泡20分钟。浸泡后，清洗配料，刮掉陈皮内部的皮，备用

3.准备一个干净的炖锅，将瘦肉、太子参、无花果、陈皮、山药片、几片生姜放入炖锅，加入清水，炖2小时，最后加盐调味。

这汤味道略甜，很多孩子都喜欢喝。太子参虽然好，但是不要一次放太多！今天用太子参炖清汤的做法结束了。我们下次再见。欢迎大家留言，在评论区分享。让我们互相学习，互相交流。喜欢就记得关注。如果你还没学过，可以点击我的头像看具体的视频教程。谢谢！

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