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1面对陌生的老板娘

刚过完暑假,天气还是挺热的。9月开学后几天,那天晚上8点多接到茶叶店的电话。因为没有经验,不会操作,所以很开心。我当时抱着试一试的心态。(因为新手)第一天上班是早班。我8点起床,收拾好行李。我做了早饭,八点四十出门。我在9点前到达商店门口。等了一会儿,没人来开门。记得当时是9: 10开着一辆红色的小三轮车,载着满满的东西,杯子,奶茶,红豆,西米……看到她来了,我好开心。早上第一次见面,他们就互相嘲笑。门是电动门,小遥控键被按下打开。

当我忙着把东西搬下楼梯时,我对我说:“你来得真早。”我说,‘‘九点上班~’。很自然的交谈,准备好开门时需要整理的所有东西和资料。在这个过程中,我问老板娘是哪里人,现在在哪里。答案(因为她不是本地人)是:“老板娘不在,我在帮忙看店,问:“你是做什么的?也是上班的员工”?回答:“不是,我是店长”。因为那时候我还不知道她是老板娘,面试那天就是她。当时店里只有她一个人在打扫卫生。之后我留了个电话说我会转达给老板娘。哈哈~没想到。

她是老板娘。

2新的同事

第一次见面是沉默的。老板介绍我们认识之后,说TA带我去的。当时没有客人的时候,TA和我很熟。我没有话题。于是,嗯~我默默地站着。后来老板娘走了,我去找新同事聊聊。其实我也没说几句。刚刚问了一下店里的操作,刚才那个女的是谁。TA说:“是老板娘,她是老板娘。”我感觉不是很受欢迎,因为她一直在玩手机,而且,嗯,她看人不积极。(当时店里不让玩她的手机,熟悉后面就好。)问了几个问题,她就不怎么说话了。

下午出去了一个小时,因为店里最后一天的活动,而且是中学星期天,去了两所中学送卡,持此卡来店里的可以买十送一(同价位),或者十杯送一。当时我这边发了一半,100份没发。学生都走了,有的家长接,有的坐车走了。同事来接的时候,学校门口已经没几个人了。回去的过程中聊天很舒服很大方,感觉比早上热情多了。应该是一起工作一天带来的感觉。(那天的事挺让人印象深刻的,不像在电子厂的时候那么无聊)

3打下手,制作,打卫生

刚开始的时候,我开始打架,我需要去哪里,玩简单的奶茶调味,红豆,烧草

、西米、珍珠……(都是现煮的,现在外面好多都是买的即食红豆,几乎都不去外面买有红豆的口感不一样)。


柠檬水记得是当时开始学的第一调料,有个老顾客的口味老是调不好,有好几次没有让我调她的柠檬水,因为都是手动的,没有用刻度杯,所以有误差,太淡太酸不行,不过好在老板娘没有说什么,顾客来说的时候也算是投诉了,老板娘就送她一杯亲手调制的,(教我那位顾客的习惯,调之前问下是偏酸还是正常,当时也练了几天这个柠檬水)卫生一般客人走了之后都是我出去收拾的,跟一另一个同事上班的时候,(当时她有三四个月身孕了,所以一般活都会先去做,但是我们下班之前都会有明确分工的搞完卫生才时下班,提前一小时或半小时)不过老板娘在店里的话会一起帮忙打扫卫生,有时候没多少了,太晚的话就会让提前下班,她自己搞就好了。


4相处熟了之后


人有一个天性,彼此共事久了,大多都知道性格开起玩笑来无所谓;相处做事都默契。中秋节印象特别深刻,是我来店里特忙特忙的一个晚上,手上就没停过,水池一大东西都没来得及洗,雪克杯都不够用,一波接着一波,结束时都不想动了,特累,还有一大堆残局要收拾,那时候老板娘问我:“累吗?”回答:“累啊!像打仗一样,手上的没有完,下个单又来,排着队。”TA们还说这不是最忙的,还有更忙的。我们店里都是没有点单机的,都是靠吧台喊,一个报一个接着来,后面的就只管操作就行。不过在我们店里主要是喊得费劲;一般都是一波一波人,都是组队来的。


平时老板娘会买隔壁盐焗来吃,还有凉拌菜,晚上的话也会叫烧烤、宵夜给店员工吃,店里进的货水果也会叫员工拿点回家,试试看甜不甜,有好几次没吃早餐她也有买来给我吃。


有一次我问:”咖啡双皮奶好喝吗‘’?她说:“好喝,你想喝吗?等下我回去煮杯给你试下。”我说:“好啊。”双皮奶我们店里只有原味的,果味的很少人喝,太甜了,咖啡双皮奶我是在一个电视剧看到的就想问一下。后来喝的时候加了特别多料,特别是龟苓膏;奶茶我们店里随便喝,用自己的杯子就行,因为店里的杯子都是有数的。


就在我印象中她特别好会教你好多东西,怎么说呢,一般人也不会说教你为人处事,大道理。其它店我不知道,我们呢,想要调班找同事调班就可以了,员工自己商量,老板只要有人来上班就行了。


生活不是每天都是限量版,努力使每一天都开心而有意义,不为别人,为自己。