不知不觉，秋天来了，天气越来越冷。各种新鲜热食深受消费者欢迎，火锅、烤鱼、五花肉鸡、麻辣香锅等等，又到了旺季。金九银十是投资创业的好时机。相信很多朋友都渴望通过摆摊创业。今天，边肖将推出几款秋冬流行小吃，成本低，利润高，不到一万元就能快速创业！
1、萝卜牛杂
萝卜和牛杂作为广东著名的小吃，不仅受到广东朋友的喜爱，也受到全国各地小伙伴的追捧。萝卜牛杂卤水选用十几种精选原料和药材制成，回味悠长，是滋补养生的佳品。牛杂味道极佳，男女老少皆喜欢。秋冬讲究养生保健，秋冬更流行萝卜和牛杂，是这一季零食创业项目的热点。
在热门商业街，一小部分牛杂的价格在40元左右，但在牛杂生意中，节约成本的最好办法是购买新鲜的牛杂，自己加工，这样就节约了加工成本。而且新鲜牛杂价格在20-30元/公斤左右，加上其他成本，利润还是蛮大的。
2、烤鱼
好吃又辣的烤鱼也是大多数秋冬食客的最爱。原料新鲜，身体温暖，更符合秋冬食客的消费需求。秋冬烤鱼市场更受欢迎。
一条烤鱼(2公斤)的价格大概是80元左右，而一条鱼(比如贵州鱼)的价格基本上是112元一公斤，而一条鱼的成本在烤鱼店批量购买时基本上可以控制在20元左右。很多人喜欢烤鱼配配菜，但是配菜的成本也很低。一条烤鱼成本25元左右，利润50元左右。吃烤鱼一般是很多人吃饭，所以每桌都会点一些饮料和饮料，赚钱能力可想而知。
3、锡纸花甲粉
说到这几年最受欢迎的零食，不得不提锡纸花指甲粉。锡纸花甲粉的独特之处在于通过锡纸烘烤，配料经过高温加热，既保持了配料的鲜味，又使温度保持得很温暖，是一种饱胃暖胃的美味小吃。而且便宜又快，特别受消费者追捧。
一个锡纸花甲粉的价格在20元左右，一个锡纸花甲粉的成本在4-5元左右，利润在75%左右。锡纸花指甲粉可以当午餐，晚餐，夜宵，可以开很多个小时。在流行的小吃街和商业区，一天卖两三百本不成问题，盈利能力极强。
边肖推荐的这三个热门项目不仅秋冬爆款，而且一年四季都有市场。想摆摊创业的朋友可以优先考虑。当然，只要是做餐饮生意的，菜一定是好吃的，好的口味可以征服更多的顾客，所以一定要掌握核心的技术配方。
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